Творог зерненый «Славянские традиции» будут заказывать примерно около 2-3 ящиков в день (или 6 кг), что составляет 180 кг ежемесячно. Соответственно, потребность г.Минска в твороге зерненном на январь месяц составила 75-80 тонн в месяц.
Итак, на основании этих исследований, с учетом потребительского спроса, роста благосостояния населения на зимний период 2006 года по зерненному творогу, можно сделать следующие предположительные расчеты по реализации творога зерненного:
|
Период |
Реализация (с учетом сезонности) |
|
Январь-апрель |
Около 225 тонн |
|
Апрель-май |
Около 110 тонн |
|
Май-сентябрь |
Около 285 тонн |
|
Сентябрь-декабрь |
Около 325 тонн |
таблица 9
Реализация творога зерненного более наглядно изображена на графике:
Сыр плавленый «Сфинкс», сырок творожный пикантный «Атаман» обладают высокими вкусовыми качествами, поэтому можно считать производство плавленых сыров достаточно перспективным направлением.
При условии рекламной и информационной поддержки, расширения ассортиментного перечня сыров по наполнителям, стабильно высокого качества, можно ожидать рост объемов продаж этого продукта.
В 2004 году было выработано 5,1т сыров, в 2005 году реализация составила 6,3т, благодаря тому, что были добавлены новые виды. В 2006 году ожидается объема продаж на 10-15%, что составит около 7,3т.
Также перспективным направлением можно считать приобретение лини улътрафилътрации. Аналогов данному виду продукции в Республике Беларусь не выпускает ни одно предприятие, ниша рынка не занята. Очень редко можно встретить на прилавках продукт типа «Рабиола» импортного производства, цена которого очень высока и продукт этот доступен только очень узкому кругу покупателей с высоким доходом.
При условии «проходной» цены, высокого качества и рекламного сопровождения, этот продукт станет настоящей сенсацией на рынке молочной продукции республики, и будет пользоваться высоким спросом из-за своей уникальности.
На сегодняшний день продукция предприятия постовляется более чем в 2000 торговые точки г.Минска и республики.Маркетинговой службой ОАО «ГМЗ №1» в 2005 году проводились и проводятся мероприятия по расширению рынка сбыта продукции в Могилевской, Гомельской, Витебской, Гродненской и Брестской областях, в результате чего объем продаж по этим областям увеличился в 2,1 раза и составил 489 млн. руб. (10 месяцев 2005 года ). В 2006 году планируется увеличение доли рынка за счет более полного освоения обласных и районных городов Республики Беларусь.
В плане 2006 года также заключение внешнеторговых контрактов на поставку творогов различной жирности (нежирный, 5% и 9%-ной жирности) в Российскую Федерацию. Предполагаемый объем составит 1680 тонн.
В настоящее время рынок республики Беларусь активно наполняется импортными продуктами (российского, украинского производства). Цены на них несколько выше отечественных, потому как включают в себя налоги на импорт, транспортные расходы и другие затраты. Этот фактор ОАО «ГМЗ №1» учитывается в маркетинговых исследованиях рынка сбыта продукции.
ОАО «ГМЗ №1» является постоянным участником республиканских выставок и ярмарок. В 2005 году такие виды продукции как сырки глазированные на печенье, сырки глазированные на вафле, сметана с лактулозой «Божья коровка», масло «Крестьянское» сладкосливочное несоленое, йогурт «Изюминка» 2,6% жирности, напиток на основе сыворотки «Биоритм» получили дипломы победителей на республиканском конкурсе «Лучшая продукция года – 2005». На конкурсе «Лучшие товары Республики Беларусь» звание лауреата конкурса получила сметана «Традиционная» 25% жирности. Церемония награждения «Премии Правительства Республики Беларусь в области качества» проходила 1 декабря 2005 года.
В 2006 году предприятие и далее будет участвовать в национальных конкурсах- «Продукт года- 2006», «Лучшая продукция года- 2006», «Лучшие товары РБ- 2006», «Потребительская оценка качества- 2006», «Выбор года- 2996», а также в ряде российских конкурсов. Предприятие уверено в качестве выпускаемой продукции, поэтому ОАО «ГМЗ №1» и в 2006 году по-прежнему будет побеждать на конкурсах как с традиционными, так и с новыми видами продукции.
Также предприятие будет участвовать в крупнейших выставках, проводимых ЗАО «МинскЭкспо», а также в выставках и ярмарках Российской Федерации, что также поможет позитивировать имидж предприятия, завоевать внимание потребителя, ознакомить с новинками и планами в перспективе.
С целью ознакомления потребителей с новыми видами продукции, а также привлечение новых клиентов, предприятие постоянно проводит рекламные компании, а именно: прокат рекламных роликов на телевидении и радио, реклама в средствах массовой информации, прокат рекламных листовок в городском транспорте, изготовление печатной продукции, проведение дегустаций-презентаций новых видов продукции.
В связи с увеличившимся количеством супер- и гипермаркетов в маркетинг отдела продаж планируется введение новых единиц мерчендайзеров, что повысит конкурентоспособность, поможет формированию лояльности покупателя к продукции, управлению процессом продажи товаров, экономии бютжета при их продвижении, эффективному размещению и демонстрации и как следствие, увеличению объемов реализации.
В связи с проблемами сот сбытом продукции, возникшими в традиционно сложный для предприятия весеннее-летний период, а также для создания долгосрочного спроса на продукцию ОАО «ГМЗ №1»,увеличения объема рынка, привлечения новых и сохранения нынешних покупателей, завоевания и сохранения стабильного показателя доли рынка нашего предприятия среди множества производителей молочной продукции РБ, и прежде всего г. Минска, предприятием планируется провести в 2006 году следующие рекламные мероприятия:
|
Вид рекламного мероприятия |
|
1.Изготовление аннотаций на новые виды продукции |
|
2.Изготовление полиграфической рекламы |
|
3.Размещение рекламы на транспорте: - метро - троллейбусы - автобусы |
|
4.Размещение рекламы в СМИ |
|
5.Размещение рекламы на радио |
|
6.Размещение рекламы на телевидении |
|
7.Реклама в Internet |
Наряду с данными рекламными мероприятиями планируется в течение 2006 года еженедельное проведение презентаций- дегустаций в торговых точках города Минска и за его пределами, участие в городских ярмарках, различных выставках (Продукт года -2006, Продэкспо-2006, Лучшая продукция года -2006, Белэкспо и т.д.)
Проведенные исследования и опыт работы за 2005 год показывают, что объем реализации продукции предприятия в будущем году увеличится,продукция будет пользоваться стабильным спросом.
Для достижения этой цели предприятие использует два вида каналов распределения:
- одноуровневой канал (заключено более 1000 договоров)
схема 2.
В Минске и Витебске функционирует одноуровневый канал, что позволяет оперативно, без удорожания доставлять в торговую сеть продукцию предприятия.
- двухуровневый канал
схема 3.
Двухуровневый канал позволит доставить и реализовать продукцию предприятия с длительными сроками годности в регионы и на экспорт.
Увеличение объема продаж в 2006 году планируется осуществить за счет еще более гибкой ценовой политики предприятия, постоянной разработки и ввода в производство новых видов продуктов, более масштабной рекламной компании, постоянном удержании на высоком уровне качества выпускаемой продукции, выход и продвижение продукции на рынки РФ и дальнего зарубежья.
Приложение 1.
Отчет о движении денежных средств
с 1.01.2005г по 1.01.2006г
|
Наименование показателя |
Код строки |
Сумма |
По тек. деят-ти |
По инвест. |
По фин. деят-ти |
|
1. Остаток денежных средств на начало года |
010 |
138 |
x |
x |
x |
|
2. Поступило денежных средств |
020 |
50665 |
50665 |
|
|
|
В т.ч. – выручка от реализации товаров, работ, услуг |
021 |
40681 |
40681 |
x |
x |
|
- доходы от продажи внеоборотных активов |
022 |
3735 |
3735 |
|
|
|
-прочие доходы от операций с активами |
023 |
5873 |
5873 |
|
|
|
-авансы, полученные от покупателей |
024 |
|
|
x |
x |
|
-целевое финансирование |
025 |
|
|
|
|
|
-бюджетное ассигнование |
026 |
200 |
200 |
|
|
|
-кредиты, займы |
027 |
|
|
|
|
|
-дивиденды, проценты по фин. вложениям |
028 |
|
X |
|
|
|
-прочие поступления |
029 |
176 |
176 |
|
|
|
Направлено денежных средств |
030 |
48114 |
48114 |
|
|
|
В т.ч. –на оплату приобретенных активов |
031 |
32007 |
32007 |
|
|
|
-на расчеты с персоналом |
032 |
2259 |
x |
x |
x |
|
-на уплату налогов, сборов |
033 |
3225 |
x |
x |
x |
|
-на выдачу авансов |
034 |
|
|
|
|
|
-на оплату долевого участия в строительстве |
035 |
15 |
x |
|
x |
|
-на финансовые вложения |
036 |
|
x |
|
|
|
-на выплату дивидендов |
037 |
|
x |
|
|
|
-на погашение кредитов |
038 |
3373 |
3373 |
|
|
|
-прочие выплаты |
039 |
7235 |
7235 |
|
|
|
Остаток ден. средств к отч.году |
040 |
2689 |
2689 |
|
|
|
Справочно: ден документов |
050 |
5 |
|
|
|
|
Из них бланков строгой отчет-ти |
051 |
5 |
|
|
|
|
Поступило из банка в кассу |
060 |
193 |
|
|
|
|
Сдано в банк из кассы |
070 |
343 |
|
|
|
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
