С этого года в России ведены квоты на импортное мясо птицы и скота. Сегодня 36 процентов мясных товаров - импорт, что, несомненно, вызывает тревогу за продовольственную безопасность страны. В связи с квотами ожидается значительное сокращение завоза продукции. Например, на 30 процентов уменьшится ввоз мяса птицы - а раньше его объем составлял около 60 процентов. Кроме того, сократится на 16 процентов импорт говядины, а свинины - на 22 процента. По мнению ведущих российских экспертов, россиянам беспокоиться не стоит - ведь объемы можно возместить за счет отечественного производителя. Введение ограничительных квот на импорт птицы, говядины и свинины позволит создать новые условия для развития отечественного животноводства. Правительство установило квоты на четыре года. До конца 2003 импортная квота установлена в размере 744 тысячи тонн, на следующий год - 1050 тысяч тонн, на 2005 год - 1050 тысяч тонн, на 2006 год - 306 тысяч тонн. По мнению специалистов Минсельхоза РБ, введение квот на импортное мясо не отразится на кошельке потребителей. Как показывают статистические данные, в Башкортостане покупатели отдают предпочтение местной животноводческой продукции, которая, кстати, отвечает взыскательным вкусам и покупательской способности всех слоев населения. Поэтому особого повышения цен на мясо, а также продукцию переработки в Башкортостане не ожидается.
Пути реформирования предприятий по переработке , предоставление сельчанам в текущем году субсидий из федерального бюджета на поддержку отдельных программ и мероприятий в сельском хозяйстве, особенности подготовки и проведения летне-пастбищного содержания скота, пути повышения продуктивности животных, работа Государственного унитарного предприятия "Башагропродукт"- эти вопросы послужили поводом для встречи руководства Министерства сельского хозяйства и продовольствия с представителями республиканских средств массовой информации.
В Республике Башкортостан разработана подпрограмма реформирования перерабатывающей промышленности. Ее реализация рассчитана до 2005 года и предусматривает два этапа: первый (2001-2003 годы) - этап стабилизации, второй этап (2003-2005 годы) - годы устойчивого увеличения объемов производства. Сегодня на первом этапе реформирования уже осуществлено слияние путем присоединения ОАО "Благовещенский молочный комбинат" к ОАО "Уфамолагропром", ООО "Кигинский мясокомбинат" к ОАО "Уфимский мясоконсервный комбинат". Внешнее управление введено на ОАО "Туймазымолоко", ОАО "Раевский мясокомбинат", конкурсное управление - на ОАО "Мурсалимкинский мясокомбинат", ОАО "Архангельский молочный завод", ОАО "Салаватский молочный комбинат", ОАО "Учалинский маслосырзавод", ОАО "Давлекановский сырзавод" и МУП "Сибайский завод пиво-безалкогольных напитков". Переданы пакеты акций ОАО "Нефтекамский мясокомбинат" в муниципальную собственность Краснокамского района, ОАО "Сибайский мясокомбинат" в доверительное управление сроком на один год АО Инвестиционной компании "Нефтегазинвест", ОАО "Белебеевский молочный комбинат" - группе компаний "Нерал", ОАО "Уфамолагропром" - группе компаний "Вимм-Биль-Данн", ОАО "Уфамолзавод" - группе компаний ООО Инвестиционной компании "Башгазинвест", ОАО "Нефтекамский гормолзавод" - ЗАО "Интеграл", ОАО "Стерлитамакский молочный комбинат" - ООО "Газинвест". Кроме того, разрешена продажа акций на коммерческом конкурсе с инвестиционными и социальными условиями по рыночной стоимости ОАО "Миякимолзавод" и ОАО "Месягутовский КСОМ". Пакет акций ОАО "Сибайконсервмолоко" продан группе компаний "Нутринвест"
2. Эффективность производства продукции
2.1 Общие сведения о хозяйстве
Агрофирма "МИР" расположена в Благоварском районе (в 70 км от г. Уфы) и относится к южной лесостепи. Климат довольно теплый, умеренно влажный. Безморозный период более продолжительный: от 110 до 135 дней. Достаточно продолжительным является период с температурой 15° - 87-97 дней, средняя температура за период с мая по август составляет 15,5-16,5°, суммарная эффективность температур выше 5° - 1500-1700°. В почвенном покрове пахотных земель преобладают в основном выщелоченные и типичные черноземы – 70%.
Агрофирма "Мир" является дочерним предприятием открытого акционерного общества акционерной нефтяной компании "Башнефть". Тип предприятия - общество с ограниченной ответственностью. Агрофирма "Мир" является поставщиком с/х продуктов в АНК "Башнефть". До 1995 был совхоз "Мир". В 1995г. совхоз был передан в АНК "Башнефть" и стал дочерним обществом нефтяной компании.
Ниже приводятся данные оснащённости хозяйства ресурсами и их использование за 3 года
Таблица 2.1 Оснащённость хозяйства ресурсами и их использование
Ресурсы |
2000г. |
2001г. |
2002г. |
1 |
2 |
3 |
4 |
Приходится основных производственных фондов с/х назначения, тыс. руб. |
|||
на 100га с/х угодий |
433,3 |
412,3 |
408,5 |
на одного среднегодового работника |
65,2 |
65,5 |
64,3 |
Приходится энергоресурсов, л.с.: |
|
|
|
на 100га с/х угодий |
148,2 |
146,3 |
147,7 |
на 100га посевов |
232,2 |
237,2 |
220,3 |
Нагрузка на одного среднегодового работника, га: |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
с/х угодий |
15,0 |
15,9 |
15,7 |
пашни |
11,2 |
11,3 |
12,0 |
посевов |
9,6 |
9,8 |
10,6 |
Получено валовой продукции (в сопоставимых ценах 1999г.), тыс. руб. |
8567,0 |
8446,0 |
8356,0 |
на 100 га с/х угодий |
82,8 |
77,6 |
75,3 |
на одного среднегодового работника |
12,5 |
12,3 |
11,9 |
Из выше приведённый таблицы видно, что происходит постепенное снижение основных производственных фондов с/х назначения. Также уменьшились энергоресурсы в 2002г. по сравнению с 2000г. Нагрузка на одного среднегодового работника с/х угодий осталась прежней. Уменьшилась валовая продукция в 2002г. по сравнению с 2000г.
2.2 Специализация хозяйства.
Специализация сельского хозяйства представляет собой форму общественного разделения труда. Она характеризует степень обособленности и выделения различных видов труда в обществе и зависит, прежде всего от уровня развития производительных сил. Чем выше уровень развития производительных сил, тем больше разделен и специализирован труд, тем выше общественные связи между отдельными отраслями и производствами.
Специфика специализации сельскохозяйственного производства вовсе не означает, что в каждом хозяйстве необходимо иметь все отрасли, сеять все культуры и разводить все виды скота, которые возможны в данных природных и экономических условиях. Большое количество отраслей неизбежно ведет к их измельчению, снижает уровень концентрации производства, что отрицательно влияет на эффективность хозяйствования.
Таблица 2.2.1 Специализация хозяйства.
Показатели |
На 1 января 2002г. |
Место в ранжированном ряду |
|
Выручка от реализации, тыс. руб. |
К общей выручке, % |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
Зерно |
2000 |
5,0 |
4 |
Картофель |
6 |
0,0 |
9 |
Овощи |
35,2 |
0,1 |
7 |
Сено |
30 |
0,1 |
8 |
Солома |
299 |
0,7 |
6 |
1 |
2 |
3 |
4 |
Продукция растениеводства, реализованная в переработанном виде |
8730 |
21,9 |
3 |
Растениеводство, итого. |
11100,2 |
27,8 |
|
Свиноводство |
10590 |
26,5 |
2 |
Птицеводство |
390,3 |
1,0 |
5 |
Продукция животноводства реализованная в переработанном виде |
17853 |
44,7 |
1 |
Животноводство, итого |
28833,3 |
72,2 |
|
Всего с/х продукции. |
39933,5 |
100 |
|