Кормление поросят-отъемышей
Министерство образования РФ
Кафедра кормления с.-х. животных
Курсовая работа
Кормление поросят-отъемышей
Красноярск 2006
Содержание
Введение……………………………………………………………………………..
Нормированное кормление поросят-отъемышей.
Нормы кормления……………………………………………………….
Основные корма и балансирующие добавки, используемые в кормлении поросят-отъемышей……………………………………………………..
Кормление поросят-отъемышей в зимний период…………………….
Кормление поросят-отъемышей в летний период……………………..
Практические методы контроля полноценности кормления ………
Заключение……………………………………………………………………
Библиографический список………………………………………………….
Введение
Разведение свиней позволяет в достаточно короткий период производить большое количество высококачественного мяса. От одной свиноматки в год можно получать 18-20 поросят, которые при откорме дадут 1,5-2,0 т свинины при затратах 5-6 корм. ед. на 1 кг прироста. Наука и практика свиноводства показывают, что успех отрасли зависит от создания всем производственным и возрастным группам животных оптимальных условий кормления и содержания, т.е. правильного ухода за ними.
Отъем - это, вероятно, наиболее критическая стадия в жизни свиньи с момента ее рождения до убоя. В период отъема поросята остаются без теплого материнского молока с почти 100% усвояемостью и должны выживать на том корме, который им предлагается. Корм для поросят-отъемышей должен быть самым лучшим и свежим, содержать молочный протеин или рыбную муку в комбинации с источниками растительного белка. Масса поросенка при отъеме должна составлять не менее 5 кг. Поросята-отъемыши подвергаются воздействию таких стрессовых ситуаций как участие в жизни новой группы; привыкание к новому месту обитания; борьба поросят за установление иерархической подчиненности.
Все это приводит к ослаблению поросят и возникновению глубоких физиологических изменений пищеварительных органов. В относительно короткий период - ближайшие после отъема 8-10 дней на 8% происходит отставание в развитии тонкого отдела кишечника, на 11% снижается сокоотделение, в 2,5 раза повышается кислотность желудочного сока, на 50% снижается активность пепсина, подавляется активность лактозы.
При составлении рациона поросят-отъемышей очень важно учитывать, что свиньи рождаются физиологически и морфологически менее развитыми, чем коровы или козы. Именно незрелостью пищеварительной системы, которая достигает своей нормы лишь к 4-6-месячному возрасту, объясняются трудности при кормлении в период отсадки.
При полноценном рационе поросята всех отечественных пород достигают веса 100- 120 кг за 6-7 месяцев. При этом на 1 кг прироста живой массы затрачивается до 4 кормовых единиц.
Нормированное кормление поросят-отъемышей
Нормы кормления
Кормлением можно в известной мере направленно изменять химический состав прироста массы молодняка, его рост, конституциональную крепость и здоровье. Поросята-отъемыши очень требовательны к уровню и полноценности кормления. Период выращивания с 20 до 40 кг живой массы является переходным от молочных кормов к растительным. В этот период их кормление должно обеспечивать 400-500 г среднесуточного прироста массы тела. Такая интенсивность роста обеспечивается при кормлении поросят по нормам.
Нормы кормления молодняка свиней для ориентировочного определения суточных дач кормов с 2-месячного возраста для свинок представлены в таблице 1. Нормы для хряков соответствующей массы примерно на 10% выше.
|
Возраст, мес |
Живая масса, кг |
Суточный прирост массы, г |
Требуется на одну голову |
||||
|
кормовых единиц |
переваримого протеина, г |
Са, г |
Р, г |
каротина, мг |
|||
|
2 |
15-18 |
200-250 |
1,2—1,3 |
150-165 |
9 |
7 |
5 |
|
4 |
30-45 |
400-500 |
1,8-2,1 |
200-245 |
14 |
9 |
7 |
Таблица 1. Суточные нормы кормления поросят-отъемышей (свинок).
Содержание энергии должно составлять не менее 1,4 Корм. ед. на 1 кг корма, а в лучшем случае и более. Большое внимание уделяют минеральному (особенно в отношении Са, Р и NaCI) и витаминному питанию молодняка (особенно в отношении витаминов А, D и группы В). Поваренной соли можно давать молодняку свиней 10—15 г на 1 корм. ед. Примерная потребность в питьевой воде у поросят-отъемышей составляет 1-5 л воды в сутки.
С повышением содержания протеина в принятом корме увеличивается отложение белка в приросте, уменьшается отложение жира и расход корма на единицу прироста массы. Уровень кормления сопровождается адекватным ростом молодняка. Сбалансированное кормление на рационах, имеющих необходимое соотношение зерновых и вегетативных кормов, систематический моцион и закаливание способствуют выращиванию крепких и неприхотливых свиней.
При интенсивном выращивании свиней в рационы вводят корма животного происхождения, чтобы на них приходилось 10—25% необходимого животным переваримого протеина, а так же кормовые дрожжи. В 4—5-месячном возрасте биосинтез ряда веществ из растительных кормов в организме свиней развит уже достаточно хорошо, и тогда можно обойтись почти без кормов животного происхождения.
Основные корма и балансирующие добавки, используемые в кормлении поросят-отъемышей
Необходимым условием выращивания высокопродуктивных и здоровых свиней является кормление, хорошо сбалансированное по всем питательным веществам и особенно по протеину, минеральным веществам и витаминам. Свиньи могут приспособиться к разным типам кормления - от концентратного до малоконцентратного. Но это приспособление - длительный процесс, который успешно протекает при соответствующем кормлении поросят-сосунов, отъемышей и подсвинков до производственного использования свиней.
Животные, вскормленные на концентратных рационах, уклоняются в сторону более сального типа и отличаются более легким костяком. Свиньи того же происхождения, но вскормленные на малоконцентратных рационах уклоняются в сторону мясного типа, имеют более массивный костяк и хорошо развитые молочные железы. Во многих опытах в разных зонах нашей страны изучены самые разнообразные типы кормления молодняка свиней и признаны допустимыми при интенсивном выращивании как крайние типы кормления - концентратный и малоконцентратный, схема которых приведена в таблице 2, так и промежуточные - полуконцентратные. Ими можно руководствоваться при кормлении молодняка свиней до производственного использования (воспроизводство или откорм). На полуконцентратных и концентратных рационах свиньи разных типов кормления (во время выращивания) откармливаются хорошо, а на объемистых рационах лучше откармливается молодняк малоконцентратного типа кормления.
|
Возраст, мес |
Концентратный тип |
Малоконцентратный тип |
||||
|
Концентриро-ванные корма |
Сочные корма |
Сено бобовое |
Концентриро-ванные корма |
Сочные корма |
Сено бобовое |
|
|
2-3 |
90 |
5 |
5 |
70 |
20 |
10 |
|
3-4 |
85 |
10 |
5 |
65 |
25 |
10 |
Таблица 2. Схема крайних типов кормлении молодняка свиней при интенсивном выращивании, % по энергетической питательности.
После отъема кормление поросят организуют в соответствии с назначением животных (на племя или на откорм), планом их роста и предполагаемыми условиями кормления при производственном использовании. После 2 мес поросят кормят комбикормами с достаточным набором ингредиентов кормов и добавок. Для примера приводится рецепт комбикорма типа «Гровер» для поросят в возрасте от 61 до 104 дней.
Состав премиксов «липофильного» и «микроминерально-антибиотического» один и тот же в комбикормах для поросят от 15 до 104 дней, представлен в таблице 4.
|
Ингредиент |
Соотношение, % |
|
Сухое молоко снятое |
60 |
|
Рыбная мука |
2,5 |
|
Дрожжи кормовые |
3,0 |
|
Соевый жмых |
5,0 |
|
Сухая люцерна |
2,0 |
|
Отруби пшеничные |
24,0 |
|
Ячменная или пшеничная мука |
15,0 |
|
Кукурузная мука |
38,8 |
|
Животные жиры стабилизированные |
0,7 |
|
Карбонат кальция |
1,3 |
|
Дикальцийфосфат |
0,6 |
|
Поваренная соль |
0,34 |
|
Премикс липофильный |
0,25 |
|
Премикс антибиотичный |
0,50 |
|
Стабилизированный животный жир типа «Антос» |
0,01 |
Таблица 3. Рецепт комбикорма типа «Гровер» для поросят в возрасте от 61 до 104 дней.
Страницы: 1, 2
