Из данных таблицы 1 видно, что в период с 2003 по 2005 валовая продукция увеличилась на 22,3%. Это связано с увеличением объемов производства сельскохозяйственной продукции. Объем сельскохозяйственной продукции увеличился в результате высоких и устойчивых урожаев культур, возделываемых в КФХ «Андреапольское», а так же в результате влияния факторов (погодных условий, агротехнических требований культур и т.д.). Объем сельскохозяйственной продукции животноводства увеличилась в результате увеличения поголовья скота, а так же увеличения ее продуктивности. Это в свою очередь происходит из-за стабильного рациона кормления, достаточного количества корма, необходимого содержания в них питательных элементов, рационального использования животных, правильного оборота и др.
За анализированный период увеличение численности работников, по сравнению с 2003 годом. Это произошло в связи с развитием производства, увеличения численности рабочих мест и т. д., в том числе увеличилось число работников занятых в сельскохозяйственном производстве.
Общая земельная площадь остается неизменной, тоже самое можно сказать и о площади сельскохозяйственных угодий и пашня.
Незначительно увеличилось количество тракторов и составляет 13 физ. ед. Количество же комбайнов, пресс-подборщиков, переходящих автомобилей осталось неизменным- 2,2,15 соответственно.
С каждым годом незначительно увеличивается энергетическая мощность, примерно на 5%. Увеличение произошло в основном вследствие увеличения объемов производства сельскохозяйственной продукции.
Для выявления специализации исследуем состав и структуру товарной продукции( табл. 2)
Производственная специализация предприятия определяется по основным отраслям и продуктам, обеспечивающим наибольшую выручку от реализации. Поэтому прямым показателем, характеризующим специализацию хозяйства, является структура товарной продукции, которая определяется делением каждого вида продукции, на общую выручку от реализации, выраженную в процентах. По структуре определяется главная, дополнительная и вспомогательная отрасли. Основное производственное направление развития хозяйства - откорм молодняка крупного рогатого скота, которое составляет 58,8%, что подтверждает ниже приведенная таблица. Дополнительной отраслью является растениеводство, которое занимает 12,4%.
Таблица 2
Состав и структура товарной продукции
|
Отрасли и вид продукции |
Выручка от реализации по годам |
|||||
|
2003 |
2004 |
2005 |
||||
|
тыс. руб. |
уд.вес,% |
тыс. руб. |
уд.вес,% |
тыс. руб. |
уд.вес,% |
|
|
Растениеводство, всего в том числе: зерновые и зернобобовые из них овес рожь прочие зерновые и зернобобовые прочая продукция растениеводства Животноводство в том числе: мясо КРС прочая продукция животноводства Итого растениеводство и животноводство Всего по хозяйству |
1027 31 5 - 26 996 5023 4566 191 6059 8066 |
12,73 0,31 0,05 - 0,26 9,96 50,53 45,66 1,91 63,26 |
1276 3 1 2 - 1273 6072 4666 204 7348 10320 |
12,4 0,03 0,01 0,02 - 11,5 54,6 45 1,84 67 100 |
75 38 - 27 11 37 7616 6870 279 7691 12653 |
0,59 0,3 - 0,21 0,09 0,29 60,17 54,27 2,2 60,76 100 |
Судя по данным в таблице, за 2005 год: продано мяса КРС в живом весе на сумму 6870 тыс. руб., что существенно превысило сумму выручки 2003 года. В целом отрасль животноводства составляет 60,17 %, что больше 2003 года на 9,64. Вследствие достатка грубых кормов было увеличено поголовье КРС. Скот продавали живым весом.
В растениеводстве, в отчетном году, удельный вес занимает прочая продукция растениеводства (многолетние и однолетние травы и т.д.) 11,5%
Пунктом сдачи сельскохозяйственной продукции являются: зерно-Андреапольский хлебоприемный пункт; мясо - на мясокомбинаты: Нелидовский, Санкт-Петербургский, Торжокский, Торопецкий.
Анализ структуры товарной продукции проводится для оценки специализации предприятия по определению основной и дополнительной отраслей, изучения производственного направления деятельности предприятия за анализируемый период, изменения в динамике и обоснования происходящих изменений.
Главной производительной силой любого общества является человеческий ресурс. Под трудовым ресурсом понимают часть населения, обладающая физическим развитием, умственными способностями и знаниями, необходимыми для осуществления полезной деятельности.
Основой для формирования первичных трудовых ресурсов является система производственных подразделений и служб предприятия, с характеристикой подразделений основных, обслуживающих и вспомогательных производств; технологических и функциональных служб. Уделяется особое внимание характеристике служб и подразделений согласно анализируемой отрасли.
Организационная структура предприятия строится по территориальному принципу и зависит от количества и соотношения в их составе основных производственных единиц и отдельных служб.
На основе организационной структуры строится структура управления. Оперативное руководство КФХ «Андреапольское» осуществляет глава хозяйства, технологическое управление - главные специалисты, бригады возглавляют бригадиры. Структура управления КФХ «Андреапольское» приведена в схеме 1.
Исполнительным органом хозяйства является Глава. Он осуществляет оперативное управление деятельностью хозяйства.
В его подчинении находятся главные специалисты, а в их подчинении – руководители вспомогательных производств и бригадиры.
Глава обязан создавать необходимые условия для правильного ведения учета и составления отчетности, обеспечить неукоснительное соблюдение всеми подразделениями и службами, работниками, имеющими отношение к учету, порядка оформления и представления первичных учетных документов, других источников информации для отражения в учете содержащихся в них данных.
Схема 1. Структура управления КФХ «Андреапольское».
Организацию бухгалтерского учета в КФХ «Андреапольское» осуществляет главный бухгалтер. Бухгалтерия хозяйства состоит из главного бухгалтера, его заместителя, бухгалтера расчетного отдела, которые в своей работе руководствуется Федеральным законом №129-ФЗ, Учетной политикой и планом счетов.
В КФХ «Андреапольское» применяется журнально-ордерная форма учета (схема 2).
Схема 2. Журнально-ордерная форма учета.
Чтобы обеспечить рациональную организацию учета, своевременно и полно организовать в учете всех его документов, необходимо правильно организовать документооборот. В каждом хозяйстве необходимо возделывать такие культуры и развивать те отрасли, которые соответствуют их природным и экономическим условиям. Специализацию сельскохозяйственного предприятия характеризует состав производимой в хозяйстве продукции. Производственная специализация предприятия определяется по основным торговым отраслям и продуктам, обеспечивающим наибольшую выручку от реализации. Поэтому прямым показателем, характеризующим специализацию хозяйства, является структура товарной продукции. По структуре определяется главная, дополнительная и вспомогательная отрасли
Для характеристики КФХ «Андреапольское» по вопросам организации труда на предприятии см.таблицу 3.
Таблица 3
Наличие и обеспеченность персонала предприятия.
|
Категории работников |
2003 |
2004 |
2005 |
Обеспеченность |
|
|
чел. |
чел. |
чел. |
Нормативная численность |
||
|
Среднесписочная численность работников - всего по предприятию в том числе занято в с.-х. производстве из них работники постоянные в том числе: -трактористы-машинисты -скотники КРС сезонные и временные служащие из них руководители специалисты занятые в промышленных предприятиях и промыслах Уровень использования персонала предприятия, % |
54 27 13 6 7 14 9 5 26 1 11 3,9 |
73 46 32 9 14 14 9 5 26 1 11 3,6 |
63 35 21 9 12 14 9 5 27 1 - 3,2 |
77 46 32 9 17 14 9 5 26 1 - - |
81,81 76,09 65,62 100 70,6 100 100 100 103,8 100 - - |
