Мелочная торговля — торговцы организуют продажу ходовых товаров (табачных изделий, сладостей, газет, цветов и т. п.) в оживленных местах с прилавков (киосков).
Уличная торговля — продажа товаров каждодневного спроса, организованная в жилых кварталах с помощью передвижных средств (хлеба, молочных продуктов, яйца, фруктов, овощей).[5]
Глава 3. Роль торговли в формировании потребительского рынка, решении социально-экономических задач
В месте с тем, за последнее время наметилась положительная тенденция роста доли предприятий торговли (т.е. предприятий, основной уставной деятельностью которых является торговля) в объеме розничного товарооборота? а, что видно из следующихданных (см. табл.):
|
2002г., январь = |
2001 г. , январь |
.2000г.-. декабрь |
..1999г.;. |
Крупные и средние организации РОЗНИЧНОЙ ТОр1'ОВЛИ |
18 |
18 |
18 |
20 |
Субъекты малого предпринимательства розничной торговли |
36 |
30 |
27 |
19 |
ИТОГО: ПРЕДПРИЯТИЯ ОТРАСЛИ — ТОРГОВЛЯ |
54. |
48 |
45 |
39 |
Крупные и средние неторговые организации |
9 |
11 |
11 |
13 |
Субъекты малого предпринимательства других отраслей |
12 |
13 |
16 |
15 |
ИТОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ПРОЧИХ ОТРАСЛЕЙ - ' |
21 |
24, |
27 |
28 |
Продажа товаров на вещевых смешанных и продовольственных рынках |
25 |
28 |
28 • |
33 |
Доля предприятий отрасли повысилась с 39 % в 1999 Г. до 54% в январе 2002 г. Одним из существенных моментов, стимулирующих этот процесс, явилось внесение в порядок розничной продажи алкогольной продукции в городах требования о необходимости иметь стационарные торговые и складские помещения общей площадью не менее квадратных метров. В результате торговля алкогольной продукцией переместилась с рынков в магазины. Однако при общей положительной тенденции за последние годы прослеживается рост в объеме продаж доли малого бизнеса С 1999 г. она повысилась на 17 пунктов и на начало 2002 г. составляет около 70% объема товарооборота торговых организаций при снижении доли крупных и средних предприятий, что нельзя признать положительным моментом в развитии отрасли.
Определенное влияние на динамику процесса оказывает наличие разных по налоговой нагрузке систем налогообложения деятельности предприятий в зависимости от их правового статуса и численности работающих, преследующих цели поддержки малого предпринимательства Так, в связи с введением единого налога на вмененный доход для определенных видов деятельности (Федеральный закон от 31.07.98 г. № 148-ФЗ), по данным МНС, с 2001 г. в 72 регионах на уплату ЕНВД переведены организации и индивидуальные предприниматели, осуществляющие розничную торговлю через магазины с численностью работающих до 30 человек. Это палатки, павильоны и другие места организации торговли. При этом во многих регионах показатели базовой доходности для организаций были установлены в заниженных размерах, т.е. не обеспечивающих компенсацию ранее уплачиваемых ими налогов.
Такое положение обусловило в 1999—2000 гг. существенные изменения институциональной структуры розничной торговли. Г Началось дробление крупных предприятий торговли, перерегистрация торговых фирм на индивидуальных предпринимателей или передача им в аренду торговых площадей и торгового оборудования, в ре:зультате крупные торговые предприятия превращаются в торговые центры, способные за счет минимизации издержек обеспечить предложение товаров по ценам ниже, чем в других предприятиях. В ряде регионов более половины розничного товарооборота приходится на долю индивидуальных предпринимателей.
Намечаемые в настоящее время меры по поддержке малого предпринимательства не должны допускать создания стимулов к ликвидации крупных торговых предприятий, которые и так до сих пор вынуждены работать в условиях недобросовестной конкуренции со стороны так называемой рыночной торговли.
Через мелкооптовые рынки России, с их относительно низкими ценами (на 15-20%), а также удобством расположения, в среднем продается пятая часть продовольственных товаров и 36% непродовольственных товаров^
Структура продажи основных товаров торгующими организациями и на рынках представлена на графиках
Развитие неформальных форм торговли способствовало росту численности занятых в отрасли. На сегодня в целом по России в отрасли работает 14,5 % от всех занятых в народном хозяйстве при 7,9% в 7992 г. При этом анализ доли занятых в торговле в общей численности работающих в экономике развитых стран, где она составляет от 17 до 22%, свидетельствует о том, что потенциал отрасли в части трудоустройства населения России не исчерпан, и по мере роста покупательной способности населения будет расти.
Структура занятости по формам торговли наглядно представлена на графике В целом, согласно данным Госкомстата, число занятых в отрасли выросло с 1990 г более чем в два раза (с 4,9 до 9,4 млн. чел.). Однако при этом число работающих в организациях розничной торговли (т.е. с основным уставным видом деятельности розничная торговля) снизилось на 27%, а на предприятиях общественного питания — на 58%. Рост численности работников отрасли обеспечивается за счет развития дистрибуции, посреднической деятельности, организации торговли непосредственно промышленными предприятиями, а также «неформального сектора», о котором говорилось выше. В том числе, поданным Госкомстата России, число индивидуальных предпринимателей, занятых в торговле страны составляет 1,2 млн человек или 13% от общего числа занятых в отрасли.
При оценке происходящих в торговле процессов необходимо иметь в виду, что оборот розничной торговли по России в 2000 г. составляет в сопоставимых ценах по продуктам питания около 82% к уровню 1990 г., по непродовольственным товарам — 95%. Объем продаж в 2000 г. превышает 1990 г. только по алкогольным напиткам.
Аудит розничной торговли, проводимый фирмой ACNielsen в 34 крупнейших городах России, показывает наметившиеся положительные тенденции в структуре товарооборота по различным типам торговых предприятий за последние 3 года. А именно,, продажи через продовольственные и специализированные магазины в городах увеличились с 45% в 1998 г до 70% в 2000 г. за счет сокращения реализации товаров через павильоны и киоски(на48%и21 % соответственно). В два раза вырос удельный вес супермаркетов, однако к началу 2001 г. он крайне незначителен — всего 8% товарооборота.
В странах западной Европы в 1999—2000 гг. доля супермаркетов и гипермаркетов, основой торговой политики которых является низкая цена, широкий ассортимент и гарантия качества товаров и услуг, составляет 80%. В Венгрии — 41%, Чехии—Словакии — 46%, Польше —27%. Опыт показывает, что переход на современные торговые технологии существенно изменяет структуру розничных цен по магазинам разных форматов. Например, в Чехии, где серьезные преобразования торговли начались в 1997 г., в конце 2000 г. было 80 гипермаркетов на население 10 млн. человек. Самые высокие розничные цены имели минимаркеты (магазин рядом с домом) около 120% от средних цен по стране, уровень цен местных дискаунтеров — 96%, гипермаркетов — 98%, супермаркетов 108%.
Для российской розничной торговли в настоящее время актуальными стали вопросы интеграции и развития торговых сетей, (рейтинг «ТОП 2000»).
Сеть магазинов |
Город |
ОЛО «Продторг» |
Ижевск |
Концерн «Группа Союз» |
Москва |
ЗЛО ТПК «Элко» |
Электросталь |
ТД «Перекресток» |
Москва • |
ООО ТПФ «Интерьер» |
Оренбург |
Мария РА |
Барнаул |
ЗАО «Продтовары» |
Первоуральск |
Сеть магазинов «Пятерочка» |
С.-Петербург |
Сеть магазинов «Быотик» |
Москва |
ОАО «Черметимпекс» |
Тула |
Торговая сеть компаний «КВАКЕР» |
Москва |
Сеть магазинов «Купец» |
Екатеринбург |
Группа компаний «Дворцовый ряд» |
Ульяновск |
Сеть магазинов «М. Видео» |
Москва |
Сеть магазинов «Дикси» |
Москва |
ЗАО « ПФК-БИН» |
Москва |
Сеть магазинов «Копейка» |
Москва |
Сеть кэш энд кэрри «Мегамарт» |
С.-Петербург |