Экономика современного гостиничного комплекса

■  прочие операционные расходы. Внереализационными расходами признаются:

■  штрафы, пени, неустойки за нарушение условий договоров;

■  возмещение причиненных организацией убытков;

■  убытки прошлых лет, признанные в отчетном году;

■  суммы дебиторской задолженности, по которой истек срок исковой давности, других долгов, нереальных для взыскания;

■  курсовые разницы;

■  сумма уценки активов;

■  перечисление средств (взносов, выплат и т. д.), связанных с благотворительной деятельностью, расходы на осуществление спортивных мероприятий, отдыха, развлечений, мероприя­тий культурно-просветительского характера и иных анало­гичных мероприятий;

■  прочие внереализационные расходы.

При формировании расходов по обычным видам деятельнос­ти должна быть обеспечена их группировка по следующим эле­ментам, установленным в ПБУ 10/99 «Расходы организации»:

■  материальные затраты;

■  затраты на оплату труда;

■  отчисления на социальные нужды;

■  амортизация;

■ прочие затраты.

Для целей управления затратами и налогами в бухгалтерском учете организуется учет расходов по статьям затрат, в зависимо­сти от схемы налогообложения. Перечень статей затрат устанав­ливается организацией самостоятельно в соответствии с отрас­левыми особенностями.

Состав затрат по гостинице при общей и упрощенной схемах налогообложения приведен в таблице 3.1.

Ниже приводится постатейный расчёт примерных затрат гос­тиничного комплекса. Расчет годовой стоимости потребленных ресурсов приведен в таблице 3.2.

Расчет стоимости мягкого инвентаря, посуды, предметов ухода за одеждой, чистящих и моющих средств производится согласно РФ ГОСТ Р 50645-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание». Классификация гостиниц». В каждом номере гостиницы должен быть мягкий инвентарь в составе, приведенном в таблице 3.3

В нашем примере анализируемая гостиница располагает но­мерным фондом в 30 одноместный номер,  а ёмкость номерного фонда составляет 50 койко-место. Мягкий инвентарь по позициям 1-5 приобретается в единственном для каждого номе­ра экземпляре 75628 руб. (3268 руб. х 30 койко-место). Такие составляющие мягкого инвентаря, как постельное белье поло­тенце махровое, полотенце вафельное, подлежат смене один раз в три дня , стоимость такого комплекта со­ставляет 600 руб. на одно койко-место и 16970 руб. в расчёте на 30 одноместный номер. Для смены белья необходимо иметь 3 комплекта мо иметь три комплекта, т. е. 11970 х 3 = 35910 руб. Кроме мягкого инвентаря, номера должны быть обеспечены предмета­ми размещения одежды и ухода за ней, посудой (табл. 3.4). Для всех номеров: 640 руб. х 21 номер = 13 440 руб.

Таблица 3.1 Состав затрат по гостинице при общей и упрощенной схемах налогообложения

Наименование статей затрат

Общая схема налогообложения

Упрощенная схема налогообложения

 

1

2

3

 

1. Материальные затраты

+

+

 

в том числе: 1.1. Приобретение имущества стоимо­стью менее 10 000 руб.

+

+

 

1.2. Стоимость ресурсов

+

+

 

— газа

+

+

 

— воды

+

+

 

— стоков

+

+

 

— электроэнергии

+

+

 

— вывоза твердых бытовых отходов

+

+

 

1.3. Приобретение мягкого инвентаря для комплектации и содержания но­меров

+

+

 

1.4.  Приобретение предметов разме­щения одежды и ухода за ней, посуды для комплектации номеров

+

+

 

1.5. Приобретение чистящих и мою­щих средств для номеров

+

+

 

1.6. Стирка мягкого инвентаря гости­ницы

+

+

 

2. Расходы на оплату труда персонала гостиницы

+

+

 

3. Единый социальный налог (26% от фонда оплаты труда персонала гости­ницы)

+

-

 

4. Отчисления в Пенсионный фонд (20% от фонда оплаты труда персона­ла гостиницы)

-

+

 

5. Амортизация имущества

+

-

 

6. Амортизация нематериальных акти­вов

+

-

 

7. Возмещение стоимости основных средств

-

+

 

8. Сертификация гостиницы

+

-

 

9. Охрана гостиницы («тревожная кнопка»)

+

+

 

10. Услуги связи (телефон)

+

+

 

11. Обслуживание кассовых аппаратов

+

+

 

12. Реклама « бегущая строка»

+

+

 

13.оплата услуг сети Интернет

+

+

 

14.Оплата входного медосмотра персонала

+

+

 

15.Оплата текущего медосмотра пер­сонала гостиницы

+

+

 

16. Канцелярские товары

+



17. Расчёты с бюджетом по налогу на прибыль

+

-

 

18. Расчёты с бюджетом по налогу на имущество

+

-

 

19. Расчёты с бюджетом по налогу на имущество

+

-

 

20. Расчёты с бюджетом по единому налогу на вменённый доход

-

+

 

21. Расчёты с бюджетом по земельному налогу

+

+

 

22. Расчёты с бюджетом по сбору за загрязнение окружающей среды (пре­дельно допустимые выбросы)

+

+

 

Таблица 3.2

Расчет годовой стоимости ресурсов

Вид ресурсов

Годовые потребления

Тариф, руб.

Стоимость, руб.

1 .Вода, м. куб.

3092

10,09

51198,28

2.стоки, м куб

2877

16,18

59549,86

3. Электроэнергия, кВт/ч

360000

2,77

1002200,00

4. Газ, м. куб.

83352

1,26

145023,55

5.Вывоз твёрдых бытовых отходов, м. куб.

60

21,00

1860,00

ИТОГО:

-

-

1259831,69

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8



Реклама
В соцсетях
рефераты скачать рефераты скачать рефераты скачать рефераты скачать рефераты скачать рефераты скачать рефераты скачать