42
41
40
39
40
40
41
40
40
41
38
38
В, Blend-a-med
40,00
41,67
41,67
41,33
40,67
39,00
39,33
32
39
30
35
27
16
29
32
38
27
33
26
22
28
33
38
43
34
28
18
17
Г, 32 жемчужины
32,33
38,33
33,33
34,00
27,00
18,67
24,67
36
33
34
23
33
15
0
36
31
37
24
30
20
0
35
29
34
25
30
24
0
Д, фтородент
35,67
31,00
35,00
24,00
31,00
19,67
0,00
36
36
29
39
27
29
0
35
35
28
40
27
35
0
34
33
28
40
27
36
0
Е, 32
35,00
34,67
28,33
39,67
27,00
33,33
0,00
* - аналогичные таблицы были заполнены и для других сред.
Интенсивность окраски определялась визуально.
Изучение влияния сигаретного дыма на окрас скорлупы осуществлялось при помощи установки, схема которой изображена на рисунке.
Для проведения эксперимента образцы, предварительно обработанные зубными пастами, помещались в эксикатор, с одной стороны к которому был подведен водоструйный насос, а с другой – зажженная сигарета. Установка находилась в вытяжном шкафу. При включении водоструйного насоса сигаретный дым подавался в эксикатор и воздействовал на яичную скорлупу.
Для определения состава яичной скорлупы и зуба был проведен рентгенофазовый анализ. Рентгенограммы образцов записывали на рентгеновском дифрактометре HZG-4A (CoKα – излучение). Расшифровка рентгенограмм велась по стандартной методике и состав фаз идентифицировался по набору межплоскостных расстояний.
Результаты и обсуждение:
Путем проведения рентгенофазового анализа было установлено, что яичная скорлупа содержит, в основном, карбонат кальция, а мелкоизмельченный зуб имеет набор межплоскостных расстояний близкий к гидроксиапатиту (рис.).
Однако, как гидроксиапатит, так и карбонат кальция вступают в реакцию с кислотой. На этом факте и основано разрушение эмали зуба.
Ca5 (PO4) 3(OH) + 8H+ = 10Ca2+ + 6 HPO42- + 2 H2O
CaCO3 + CH3COOH = (CH3COO)2Ca + H2CO3
Так как константа диссоциации уксусной кислоты (1,8 × 10-5) выше, чем угольной (4,45 × 10-7)и фосфорной по второй ступени (6,31 × 10-8), то выбор именно уксусной кислоты был оправдан.
На графике изображена динамика разрушения скорлупы в растворе кислоты во времени. Несмотря на то, что во всех выбранных зубных пастах указывалось содержание фтора, действие которого направлено на укрепление зубной эмали в результате замещения гидроксильных групп на фтор, образуя фторапатит, который превосходит и по прочности и по кислотоустойчивости гидроксиапатит, не все они проявляли устойчивость к действию кислоты. Наиболее подвержены разрушению оказались необработанный образец, а также образцы, обработанные зубными пастами «32» и «Фтородент». Наилучшую защиту проявила паста «Blend-a-med» - даже по истечении 63 часов заметных изменений толщины скорлупы не наблюдалось. По истечении 168 часов все образцы растворились в уксусной кислоте, за исключением обработанного пастой «Blend-a-med», что говорит о ее неоспоримом преимуществе в вопросе защиты от воздействия кислой среды.
а
б
Рисунок – Рентгенофазовый состав, а) – рентгенограммы образцов (красная линия – зуб, черная – скорлупа), б) – набор межплоскостных расстояний для гидроксиапатита и карбоната кальция.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
