Норму обслуживания для пастухов определяют по формуле:
Нобс = Тсм / Тобс.
Время на отдых и личные надобности совмещается со временем наблюдения за скотом во время пастьбы. Подготовительно-заключительное время для пастухов незначительно, поэтому его отдельно не рассчитывают, а включают во время обслуживания одного животного.
Для трактористов-машинистов, работающих на подвозе и раздаче одного вида корма, определяют норму производительности кормораздатчика по формуле
где Нсм — норма производительности кормораздатчика, т (является нормой выработки для тракториста-машиниста); Q — расчетная грузоподъемность, ц.
Расчетную грузоподъемность определяют по формуле
Q = Qк*K,
где QК — конструктивная грузоподъемность кормораздатчика, ц; К — коэффициент использования грузоподъемности кормораздатчика.
Время одного рейса (Гор) равно:
Тор= Т3+ТР + Тп,
где Т3 — время загрузки кормораздатчика, мин; Тр — время разгрузки кормораздатчика (раздача кормов), мин; Тп — время на переезды с грузом и без груза, мин.
Время на переезды
Тп = 2L/Vср,
где 2L — расстояние переезда с грузом и без груза, м;Vср— средняя скорость движения агрегата, км/ч.
Время на загрузку
Тз = tз*Q,,
где tз — норматив времени на загрузку 1 ц корма, мин.
Норматив времени на разгрузку кормораздатчика (раздачу кормов)
Тр = tр*Q,
где tр — норматив времени на раздачу 1 ц кормов, мин.
Как правило, трактористы-машинисты подвозят и раздают разные виды кормов. В этом случае можно рассчитывать норму численности (Нч) трактористов-машинистов вместо нормы выработки. Для этого используется следующая формула:
где p,p,p,…,p- суточная потребность соответственно в грубом корме, силосе, жоме и других видах кормов для всего поголовья;t,t,t- норматив времени на один рейс для подвоза соответственно грубого корма, силоса, жома и других видов кормов; Q,Q,Q,…,Q- грузоподъемность кормораздатчика по видам кормов; К — коэффициент, учитывающий подготовительно-заключительное время и личные надобности исполнителя.
В качестве примера рассчитаем норму обслуживания для оператора машинного доения, занятого на обслуживании дойного стада при стойлово-пастбищном содержании.
Условия работы: операторы машинного доения и операторы по обслуживаю дойного стада работают в две смены. Обязанности операторов машинного доения: трехкратное доение; механическая дойка двумя двухтактными аппаратами в молокопровод; кормление концентрированными кормами вручную три раза в день; привязывание и отвязывание коров вручную; чистка кормушек и кормовых проходов; участие в зооветмероприятиях и других разовых работах. Продуктивность коров 3900кг. Проектное время смены (Тсм) для операторов машинного доения 360 мин, для операторов по обслуживанию животных — 420 мин.
После проведения хронометражных наблюдений и обработки наблюдательных листов были получены следующие данные (табл. 1).
Таблица 1-.
Затраты времени на обслуживание 1 коровы в день (по данным наблюдения), мин
Вид работы
Оператор машинного доения
Оператор по обслуживанию дойного стада
Доение, однократное
3,15
-
Раздача корма и кормление животных концентрированными кормами
0,74
-
Чистка помещений
0,23
0,55
Привязывание и отвязывание коров
0,85
0,42
Разовые работы
0,05
0,03
При расчете нормы обслуживания устанавливают среднегодовые затраты времени на доение 1 коровы в день:
Тд = 3,15* 3 * 0,83 = 7,84 мин.
Общие затраты времени на обслуживание 1 коровы в день для операторов машинного доения составят 9,71 мин (7,84+ 0,74 + + 0,23 + 0,85 + 0,05), для оператора по обслуживанию животных - 1,00 мин (0,55 + 0,42 + 0,03).
Для операторов машинного доения нормативы времени на отдых (Тотд) по условиям производства на данной ферме (выполнение работ с частичной механизацией) — 25 мин, на личные надобности (Тл,н) — 10 мин, на подготовительно-заключительные работы (Тпз) — 36 мин (все нормативы берутся из справочников); для операторов по обслуживанию животных (ТП.3) — 25 мин (работает с лошадью).
Следовательно, при двухсменном режиме труда и отдыха норма обслуживания составит:
а) для оператора машинного доения
Нобс =
б) для оператора по обслуживанию животных
Нобс = /19/.
2.1. Расчет норм труда на основе типовых нормативов
В большинстве случаев нормы обслуживания устанавливают по сборникам типовых норм. В сборниках содержатся нормы, рассчитанные на различные организационно-технические и природные условия. Для использования типовых норм важно осуществить организационно-технические мероприятия, заложенные при расчете типовых норм. Механическое изменение норм, особенно в сторону их завышения без учета реальных условий труда, приводит к невыполнению установленных заданий и конфликтам.
Центральной республиканской нормативно-исследовательской станцией (Роснисагропром) для животноводства разработаны сборники укрупненных нормативов времени и комплексных норм обслуживания.
С помощью укрупненных нормативов времени можно определить численность основных и вспомогательных работников животноводческих ферм.
Комплексные нормы обслуживания позволяют установить рациональный режим труда и отдыха обслуживающих работников, обеспечить технологическое обслуживание животных при соблюдении заложенных в расчете уровней организации труда и технологии.
В укрупненные нормативы времени для работников, обслуживающих дойное стадо, включены такие работы, как погрузка, подвоз и раздача всех видов кормов; доение; поение; пастьба; чистка животных, помещений и оборудования; выполнение зооветмероприятий, связанных с гигиеной и санитарным состоянием животных и помещений.
Также даются укрупненные нормативы для вспомогательных видов работ, связанных с учетом и качеством продукции, осеменением коров, проведением ветеринарных работ, техническим обслуживанием и ремонтом оборудования.
Для того чтобы в справочнике найти нормативы времени и комплексные нормы, по данным паспортизации фермы необходимо установить: метод содержания животных, способ погрузки, транспортировки и раздачи кормов, технологию доения, поения, удаления навоза.
В нормативы включены затраты времени на прием отела в стойлах, выращивание телят до 20-дневного возраста и выполнение разовых и прочих работ.
Например, на ферме со сплошными полами обслуживается 200 коров при привязном, стойлово-пастбищном содержании. Корма подвозятся на расстояние 800 м трактором с прицепом и раздаются кормораздатчиком ТВК-80. Концентраты раздаются с тележки УТР-300. Погрузка кормов осуществляется агрегатом ПЭ-0,8, концентратов — в мешках вручную. Доение выполняется в молокопровод тремя двухтактными аппаратами при двукратном доении.
Продуктивность коров 4100 кг. Навоз удаляется транспортером ТСН-ЗБ. Применяется автопоение. Осеменение коров осуществляется в стойлах. Определяется качество молока (жирность, плотность, кислотность и загрязненность). В летний период коровы на пастбищном содержании (пастьба на лошади).
Нормативы и нормы времени на обслуживание коров определяются по данным таблиц.
В соответствии с условиями выполнения работ определяются укрупненный норматив времени на обслуживание 1 коровы и комплексная норма обслуживания.
Комплексные затраты времени в расчете на 1 гол. животных составляют 22,67мин (19,20+ 3,47). Суточная трудоемкость производства молока для фермы с поголовьем 200 гол. равна 4534 мин (22,67 • 200). Расчетно-нормативная численность работников 9,5 человека (200 : 21).
Для того чтобы определить фактическую численность работников фермы, необходимо расчетно-нормативную численность умножить на коэффициент, представляющий собой отношение количества календарных дней в году к числу рабочих. Данный коэффициент определяется в каждом хозяйстве с учетом числа выходных и праздничных дней в году, невыходов на работу во время трудовых и других видов отпусков, из-за болезней и т. п.
Например, если на ферме работают только женщины, то фактическая численность и нормативы времени умножаются на коэффициент 1,1, нормы обслуживания — на 0,90. Таким образом, расчетно-нормативная численность на ферме 10 человек (9,5-1,1).
Нормы труда для работников животноводства могут также устанавливаться на основе справочников, в которых содержатся нормативы затрат времени на 1 ц молока и 1 гол. скота. Эти нормативные материалы можно использовать также для сопоставления их с фактическими данными определения рациональности использования труда.
Нормативы времени на производство 1 ц молока рассчитаны на продуктивность в 2500, 3500, 4500 кг в год. Например, если в хозяйстве среднегодовая продуктивность на 1 фуражную корову составит 2800 кг, то затраты времени при данном варианте определяются следующим образом: (3,62 - 2,82): (3500 - 2500) • (2800 - 2500) = (0,80: 1000) • 300 = 0,24 Чел.-ч. Норматив времени на 1 ц молока при этих условиях будет равен: 3,62 - 0,24 = 3,38 Чел.-ч.
Затраты времени на обслуживание 1 гол. при продуктивности 2800 кг и поголовье 400 составят:
(16,2-15,0: 1000*400) = 0,48;
(16,20-0,48) = 15,72 мин.
Установленная норма обслуживания 26 гол.
Если фактическая вместимость фермы составляет 350 гол., а продуктивность 2800кг, расчетно-нормативная численность работников будет равна:
(16,2
- 15,0) : 1000 • 400 = 0,48 = 0,50 человека;
(15+ 0,50)= 15,5 = 16 человек.
Для определения фактической численности необходимо расчетно-нормативную численность работников умножить на коэффициент, показывающий отношение количества календарных дней в году к числу рабочих дней /19/.
3. ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ В 2003,2004,2005 ГГ.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11