Среди предприятий, интенсивно развивающих животноводство, - ООО "Прогресс-Агро" Песчанокопского района.
3. АНАЛИЗ РАЗВИТИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА
ООО "Прогресс-Агро" В 2000-2006
ГГ.
3.1. Анализ динамики поголовья животных в хозяйстве
Для того чтобы оценить состояние, а также и перспективы развития животноводства в любом предприятии, необходимо, прежде всего, выяснить наличие и динамику имеющегося у него поголовья продуктивных животных и молодняка, в какой-то мере и рабочего скота. Соответствующие данные по рассматриваемому вопросу можно извлечь из бухгалтерской информации хозяйства[22]. В частности, из специализированной бухгалтерской отчетности ООО "Прогресс-Агро" за 2000-2006 гг., именуемой "Отчет о наличии животных за год" (форма № 15-АПК), были получены данные о динамике поголовья. Из этой же формы извлекли и сгруппировали в отдельной таблице данные о первоначальной или восстановительной стоимости соответствующих животных. В заключительных строках таблицы 6 приведены полученные путем несложных расчетов данные о средней стоимости одной головы основных животных, численность и общая стоимость которых показаны в предыдущих строках таблицы 6. Данные о динамике стоимости поголовья, включая стоимость одной головы, позволяют лучше понять некоторые тенденции в развитии животноводства.
Исходная информация для анализа производства продукции животноводства была извлечена из журнала-ордера № 10/2 хозяйства, где отражаются затраты данной отрасли, из журнала-ордера № 11/2, а также из Главной книги и специализированной отчетности ООО "Прогресс-Агро" за изученные годы. В таблице 7 приведена такая информация за 2006 г.
На основе исходной информации построены таблица 6 и другие. Из таблицы 6 видно, что к концу 2006 г. в изучаемом предприятии поголовье КРС и особенно коров существенно возросло в сравнении с предыдущими годами. При этом следует учесть, что в 2000 г. поголовье коров в хозяйстве фактически отсутствовало. К концу 2001 г. оно уже составило немалую величину, превысив 200 голов. При этом в последующие годы оно все время возрастало. Предприятие решило с 2003 г. полностью поменять поголовье коров красной степной породы, ранее использовавшихся на предприятии, на голштинскую породу, приобретя около 200 племенных нетелей у проверенных поставщиков. Коровы же прежней породы в значительной мере были проданы или выбракованы на мясо. Поголовье нетелей и телок старше двух лет существенно возросло. Практически сохранилось поголовье свиней, особенно проверяемых свиноматок. Сильно уменьшилось поголовье овец, хотя их общая численность и ранее была невелика. С 2003 г. поголовье овец ликвидировали. Сохранилось поголовье лошадей, используемых в качестве рабочего скота.
При относительно небольших изменениях в численности животных резко увеличилась в то же время их стоимость, причем как общая, так и одной головы. Такой большой рост стоимости можно объяснить возраставшими расходами хозяйства на приобретение племмолодняка, а также на выращивание животных в собственном хозяйстве. Дорожали ресурсы, несколько повышалась оплата труда. Это и увеличивало расходы, связанные с выращиванием животных до их перевода в основное стадо. Поэтому увеличивалась стоимость продуктивных животных, т.е. коров и свиноматок. Высокие темпы роста стоимости коров и нетелей можно объяснить тем, что стоимость животных, эксплуатируемых в хозяйстве, постоянно увеличивалась.
Данные о существенном росте стоимости животных свидетельствуют о том, что хозяйства, принявшие решение о расширении масштабов ведения рассматриваемой отрасли, должны будут изыскать дополнительные финансовые ресурсы для закупки племенного скота. Стоимость таких животных, как вытекает из таблицы 6, возрастает сравнительно быстро, в ряде случаев даже опережая темпы инфляции в стране.
Таблица 7 - Корреспонденция счетов по учету затрат, выхода и реализации продукции животноводства в ООО "Прогресс-Агро" (2006 г.)
|
Содержание операций |
Корреспондирующие счета |
Сумма, |
|
|
дебет |
кредит |
||
|
1. Выбраковка скота основного стада и передача его на забой (без постановки на откорм) |
20-2 |
01 |
836 |
|
2. Начисление амортизации по основным средствам животноводства |
20-2 |
02 |
767 |
|
3. Расход кормов |
20-2 |
10-7 |
1309 |
|
4. Расход нефтепродуктов |
20-2 |
10-4 |
1241 |
|
5. Расход инвентаря |
20-2 |
10-11 |
71 |
|
6. Расход средств защиты животных |
20-2 |
10-2 |
401 |
|
7. Расход прочих материалов |
20-2 |
10-12 |
46 |
|
8. Отнесение стоимости молодняка, забитого на мясо |
20-2 |
11 |
2020 |
|
9. Отнесение стоимости работ и услуг вспомогательных производств |
20-2 |
23 |
7387 |
|
10. Отнесение общепроизводственных и общехозяйственных расходов |
20-2 |
25, 26 |
511 |
|
11. Списание готовой продукции (молока) на нужды основного производства |
20-2 |
43-2 |
563 |
|
12. Отнесение стоимости работ и услуг сторонних организаций |
20-2 |
60 |
128 |
|
13. Отчисления по ЕСН |
20-2 |
69 |
938 |
|
14. Начисление оплаты труда персоналу |
20-2 |
70 |
3594 |
|
15. Отнесение подотчетных сумм |
20-2 |
71 |
116 |
|
16. Отражение стоимости падежа животных (кроме стихийных бедствий…) |
20-2 |
94 |
608 |
|
Итого по дебету счета 20-2 |
20-2 |
- |
32336 |
|
17. Оприходование приплода продуктивного скота, прироста животных |
11 |
20-2 |
28873 |
|
18. Оприходование готовой продукции |
43-2 |
20-2 |
11259 |
|
19. Отражение стоимости падежа животных |
43-2 |
20-2 |
608 |
|
Итого по кредиту счета 20-2 |
х |
20-2 |
73076 |
|
20. Расходы по продаже продукции животноводства |
44-2 |
43-2 |
2166 |
|
21. Списана фактическая себестоимость проданной продукции животноводства |
90-2 |
43-2 |
46643 |
|
22. Выручка от продажи продукции животноводства (без НДС) |
62 |
90-2 |
52029 |
|
23. НДС на стоимость реализованной продукции животноводства |
90-2 |
68-3 |
5203 |
|
24. Прибыль от реализации продукции животноводства |
90-2 |
99 |
5386 |
Извлечено из журнала-ордера ООО "Прогресс-Агро" за декабрь 2006 г.
3.2. Анализ динамики затрат и объемов
производства
животноводческой продукции в 2000-2006 гг.
Чтобы оценить тенденции, происходящие в любой отрасли производства, представляется целесообразным вначале проанализировать динамику и структуру ее затрат. Так можно считать потому, что любое производство - это сначала затраты, а затем - на выходе - готовая продукция и ее продажа.
Информация об уровне и структуре затрат основного производства, в том числе растениеводства и животноводства, содержится в форме № 8-АПК специализированной бухгалтерской отчетности организаций агропромышленного комплекса[23]. С 2003 г. эти показатели помещают лишь в приложении к балансу (форма № 5). Показатели данной формы за 2000-2006 гг. использованы для формирования таблицы 8.
В указанной таблице приводятся данные о затратах животноводства в целом по отрасли, а также по элементам и статьям затрат: 1) оплата труда с отчислениями по единому социальному налогу (ЕСН); 2) материальные затраты в целом и по статьям: корма, электроэнергия, топливо, нефтепродукты, запасные части и ремматериалы, оплата услуг сторонних организаций; 3) амортизация; 4) прочие затраты. Рассчитан и приведен удельный вес элементов затрат.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15
