В среднем за 1999-2001гг. в растениеводстве производства зерна занимает наибольший удельный вес – 26% к итогу по хозяйству. В животноводстве производство молока занимает 27%, производство мяса – 14%, свиноводство занимает 18%.
Из этого следует, что хозяйство является средне – специализированным, направление животноводческое (переработка продукции животноводства) с развитой переработкой продукции растениеводства. По прочей продукции растениеводства нет данных за 2000-2001г. также нет данных по овощам за 1999-2000гг.
Далее приводится анализ себестоимости продукции и ее структуры.
Таблица 1.7 Динамика себестоимости 1 ц с/х продукции, руб.
|
Продукция |
1999г. |
2000г. |
2001г. |
2001г. к базисному году, % |
|
Зерно |
196 |
194 |
188,2 |
97,0 |
|
Сахарная свекла |
54,5 |
53,1 |
49,9 |
94,0 |
|
Картофель |
Н/д |
Н/д |
483,7 |
|
|
Овощи |
Н/д |
Н/д |
362,9 |
|
|
Молоко |
245 |
319 |
382,5 |
119,9 |
|
Прирост жив. массы: |
|
|
|
|
|
КРС |
2460 |
2958 |
2779 |
93,9 |
|
свиней |
2956 |
3265 |
2189 |
67,0 |
|
овец |
|
|
|
|
|
птицы |
|
|
|
|
|
Шерсть |
|
|
|
|
|
Мед |
|
|
|
|
Из таблицы видно, что себестоимость зерна уменьшилось на 3%, сахарной свеклы на 6 % , молока увеличилась на 20%, прирост жив. массы КРС уменьшилось на 6%, свиней на 33%. Не данных овощам и картофелю за 1999-2000гг.
Анализ себестоимости единицы продукции приводится в следующей таблице.
Таблица 1.8 Уровень и структура себестоимости единицы с/х продукции
(зерно)
|
Статьи затрат |
1999г. |
2000г. |
2001г. |
|||
|
руб. |
в % к итогу |
руб. |
в % к итогу |
руб. |
в % к итогу |
|
|
Всего затрат, |
19235 |
100 |
20143 |
100 |
24815 |
100 |
|
в т.ч. оплата труда с отчислениями |
515 |
2,68 |
6513 |
32,33 |
1802 |
7,26 |
|
Семена (корма) |
4251 |
22,10 |
3939 |
19,65 |
1443 |
5,82 |
|
Средства защиты растений и животных |
490 |
2,55 |
109 |
0,54 |
3909 |
15,75 |
|
Содержание средств производства |
5550 |
28,85 |
5264 |
26,13 |
3409 |
13,74 |
|
Работы и услуги |
|
|
|
|
|
|
|
Прочие прямые затраты |
8429 |
43,82 |
4318 |
21,44 |
14252 |
57,43 |
Из таблицы видно, что наибольший удельный вес в себестоимости производства зерна занимает содержание средств производства - 29%, семена 22% по 1999г. Также видно, что в 2000г. оплата труда занимала 22%, в 2001г. она занимает всего 5%, в 2001г. затраты на семена упали до 5%, но повысился удельный вес средств защиты растений и животных до 15%.
Далее в таблице 1.9 приводятся показатели развития животноводства.
Таблица 1.9 Показатели развития животноводства.
|
Показатели |
1999 г. |
2000 г. |
2001 г. |
Проект, % |
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
|
1.Поголовье животных, гол: |
|
|
|
|
|
|
КРС - всего, |
2645 |
2700 |
2718 |
99 |
|
|
в т.ч. коровы |
750 |
750 |
750 |
126 |
|
|
свиньи - всего, |
5043 |
5999 |
5719 |
101 |
|
|
в т.ч. основные свиноматки |
300 |
300 |
300 |
100 |
|
|
овцы - всего |
|
|
|
|
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
|
лошади- всего, |
198 |
184 |
190 |
100 |
|
|
в т.ч. рабочие |
|
|
|
|
|
|
2.Продуктивность животных: |
|
|
|
|
|
|
удой на одну корову, кг |
3690 |
3800 |
3700 |
108,00 |
|
|
среднесуточный прирост, г |
|
|
|
|
|
|
КРС |
515 |
599 |
520 |
110,60 |
|
|
свиней |
280 |
299 |
310 |
96,70 |
|
|
овец |
|
|
|
|
|
|
птицы |
|
|
|
|
|
|
Средне реализованная масса 1 гол., кг: |
|
|
|
|
|
|
КРС |
|
|
|
|
|
|
свиней |
46,87 |
43,04 |
51,22 |
101,00 |
|
|
3.Валовое производство, ц: |
|
|
|
|
|
|
молока |
27948 |
28056 |
29583 |
127,70 |
|
|
мяса - всего, |
3054 |
5309 |
5969 |
|
|
|
в т.ч. КРС |
3054 |
2976 |
3383 |
94,60 |
|
|
свиней |
н/д |
2333 |
2586 |
108 |
|
|
|
|
|
|
|
