Учет и котнроль производства продукции

По кредиту счета отражается полученная продукция. В течение года отражается по плановой себестоимости, которая после исчисления фактической себестоимости и по окончании отчетного периода корректируется методом дополнительной проводки либо «красное сторно».

В молочном скотоводстве все затраты по содержанию живот­ных текущего года относят в себестоимость этого же года. По­этому субсчет 20/2, как правило, сальдо на конец отчетного пе­риода (затрат незавершенного характера) не имеет.

Кор­респонденция по основным операциям субсчета 20/2 приведена в табл. №7.


Таблица 7.

Корреспонденция счетов по хозяйственным операциям по счетам учета затрат и выхода продукции животноводства

п\п

Содержание операции

Корреспонденция счетов


Сумма

тыс.руб.


Документ

дебет

кредит

1

2

3

4

5

6

1

Начислена заработная плата работникам молочного скотоводства

20/2

70

1357

ведомость

расчета

з\п

2

Списаны израсходованные корма

20/2

10, 10/7 «корма»

3600

лимитно-заборная карта, ведомость расхода кормов

3

Корректировка плановой себестоимости кормов до фактической

20/2

20/1

90

бухгалтер-ская справка

4

Списаны израсходованные биопрепараты, медикаменты и другие средства на лечение животных


20/2


10


60

акты

5

Начислена амортизация основных средств, используемых в молочном скотоводстве (ферма)

20/2

02

400

ведомость расчета амортиза-ции

6

Оказаны услуги молочному скотоводству вспомогательными производствами в течении года по плановой себестоимости


20/2


23


400

акты

7

Корректировка плановой себестоимости услуг вспомогательных производств до фактической (по окончании года)


20/2


23


43

бухгалтер-ская справка

8

Оказаны услуги сторонними организациями молочному скотоводству

20/2

60, 76

15

акты, счета-фактуры

9

Списан падеж животных

20/2

94

25

акт списания падежа жиотных

10

Списаны общепроизводственные расходы в затраты молочного скотоводства

20/2

25

1475

ведомость распреде-ления затрат

11

Списана доля общехозяйственных расходов, приходящаяся на молочное скотоводство

20/2

26

1000

ведомость распреде-ления затрат

12

Оприходована продукция молочного скотоводства (в течении года по плановой себестоимости)

  приплод, прирост

  молоко

  навоз




11

43

20/1




20/2

20/2

20/2




840

7600

100

акт оприходо-вани приплода, журнал учета молока

13

Корректировка плановой себестоимости до фактической (по окончании года)

  приплод, прирост

  молоко



11

43



20/2

20/2



6

19


бухгалтер-ская справка


Синтетический учет в организации ведут в соответствии с утвержденным планом счетов.

Наряду с основной продукцией в молочном скотоводстве получают по­бочную. Прежде всего это навоз, представляющий собой ценное органическое удобрение. Себестоимость навоза определяется суммой фактических затрат на его уборку, выемку из навозонакопителя, укладку и хранение, включая стоимость подстилки. Этот вид побочной продукции оценивают по ценам возможной продажи или использования.

Навоз учитывается как выход побочной продукции только при вывозе его на поля по фактически вывезенной массе и себестои­мости (фактическим затратам на вывоз) 1 ц. При организации взвешивания и хранения навоза устанавливаются лица, ответственные за его сохранность, его можно приходовать на счет 10 «Материа­лы» как органическое удобрение

Синтетический учет по счету 20/2 ведется в журнале-ордере № 10-АПК и Главной книге.


3.3. Исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства в ЗАО ПП «Первый»


Учет затрат и выхода продукции ведется раздельно по мо­лочному и мясному скотоводству. Сначала все затраты собираются по всему животноводству в целом, затем они делятся на молочное и мясное скотоводство. Далее идет распределение затрат по открытым аналитическим счетам по каждому объекту учета затрат по крупному рогатому скоту молочного направления. Они называют­ся: «Основное стадо», по которому учитываются затраты на содержание коров и быков-производителей (цель производ­ства: получить основную продукцию — молоко и сопряжен­ную — приплод).

Объектами калькуляции по «Основному стаду» являются молоко и приплод, калькуляционными единицами — 1 ц. и 1 голова.

Для определения себестоимости молока и приплода при­меняется комбинированный метод калькуляции. Согласно методическим указаниям по исчислению себестоимости продукции молочного скотоводства, из общей суммы затрат на содержание основного стада за год должна ис­ключаеться стоимость побочной продукции (навоз,) в принятой оценке по фактическим затратам на его уборку, чего в нашем хозяйстве не делается. Далее, сумму затрат, при­ходящуюся на сопряженную продукцию (молоко и при­плод), распределяют в соответствии с расходом обменной энергии кормов: на молоко — 90%, на приплод -- 10%. Полученные данные о затратах на производство молока и приплода необходимо разделить соответственно на коли­чество молока и количество голов приплода, в результате получают фактическую себестоимость 1 ц молока и 1 голо­вы приплода.

Произведем расчет себестоимости продукции молочного скотоводства за 2005, 2006, 2007 год (таблица 8).


Таблица – 8.1.

Расчет себестоимости продукции молочного скотоводства за 2005 год.

Показатель

Средне-год.пого-ловье, голов

Затраты всего, тыс. руб.

в том числе

оплата труда с отчисл. на соц.

корма

содер-жание основн. средств

эл. энер-гия

амор-тиза-ция

Зоо-ветоб-служи-вание

всего

из них собств. пр-ва

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Основное стадо молочного скота


174


2243


439


1220


357


399


50


119


16


Выход продукции


Наименование.

еденица измерения.

количес-твово

себестоимость

всего (тыс.руб.)

ед.прод. руб.-коп.

Молоко

ц

4777

2017

422-23

Телята при рождении

голова

188

226

1202-12

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13



Реклама
В соцсетях
рефераты скачать рефераты скачать рефераты скачать рефераты скачать рефераты скачать рефераты скачать рефераты скачать