21. Организация сельскохозяйственного производства. Под ред. Ф.К. Шакирова, В.А. Удалова, С.И. Грядова и др. – М.: Колос, 2003, 504с.
22. Планирование и организация производства на предприятиях АПК (нормативно-справочные материалы). Под ред. М.М. Максимова, Ф.К. Шакирова. – М.: Издательство МСХА, 2000,293с.
23. Решетов А.А., Смирнов А.Р. Маркетинговые исследования рынка овощей // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2003, №7, с. 13-15.
24. Ресурсосберегающие технологии возделывания сельскохозяйственных культур (практическое руководство).- М.: ФГНУ «Росинформагротех». – 2001. – 96с.
25. Рунков В. Развитие хозрасчетных отношений в агропредприятиях // АПК: экономика, управление, №1, 2003, с. 69-72
26. Развитие интеграционных отношений в агропромышленном производстве. Сборник научных трудов Всероссийской научно-практической конференции. – М.: ВНИЭТУСХ, 2003.
27. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК, учебник, 3-е издание, Минск. «Экоперспектива», 2002, 409с.
28. Сельское хозяйство России в 2004г. (экономический обзор)// АПК: экономика, управление, №4, 2004, с. 24-29.
29. Семенов М. Организационно-правовые формы хозяйствования в агропроизводстве Краснодарского края // АПК: экономика, управление, 2003, №6, с. 43-50
30. Усенко Л. Возродить плодоовощной подкомплекс АПК // Экономика сельского хозяйства России, 2001, № 3, с. 32-33.
31. Ушачев И. Интеграционные отношения в агропромышленном производстве России // АПК: экономика, управление, №8, 2003, с. 12-16.
32. Ушачев И. Внутрихозяйственные экономические отношения в сельскохозяйственных предприятиях // АПК: экономика, управление, №5, 2004, с. 3-12.
33. Ушвицкий М.Л. Развитие интеграционных процессов в аграрном секторе Ставрополья // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, №1, 2004, с. 26-28.
34. Хицков И., Митина Н., Фомина Е. Интеграционные связи в агропромышленном производстве // АПК: экономика, управление, №9, 2003, с. 9-17.
35. Шафронов А. Эффективность производства и факторы ее роста // АПК: экономика, управление, 2003, №4, с. 52-58.
Приложения
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
ДИНАМИКА И РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОНОЗА УРОЖАЙНОСТИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР В ХОЗЯЙСТВЕ
|
ГОДЫ |
УРОЖАЙНОСТЬ, Ц/ГА |
|
1995 |
236,0 |
|
1996 |
210,1 |
|
1997 |
163,5 |
|
1998 |
127,0 |
|
1999 |
346,0 |
|
2000 |
199,6 |
|
2001 |
208,5 |
|
2002 |
11,0 |
|
2003 |
290,7 |
|
2004 |
124,0 |
|
Прогноз по линейному тренду |
119,3 |
|
Прогноз по логарифмическому тренду |
119,9 |
ДОКЛАД
Уважаемый председатель, уважаемые члены государственной аттестационной комиссии!
Вашему вниманию предлагается доклад на вышеназванную тему!
Овощеводство относится к одной из важных и сложных отраслей сельского хозяйства. Оно дает исключительно ценные продукты питания, спрос на которые постоянно растет. Продукция овощеводства поставляется на рынок как в свежем, так в консервированном виде. Это позволяет обеспечивать потребителей продукцией практически круглый год.
На современном этапе отрасль овощеводства не удовлетворяет потребности населения в овощах. Ежегодно сокращаются посевные площади под овощными культурами и валовые сборы продукции отрасли. Дальнейшее повышение эффективности производства овощей открытого грунта объяснило актуальность выбранной темы дипломной работы.
Целью исследования является совершенствование организации производства овощей открытого грунта на основе организации арендно-коммерческой бригады.
Объектом исследования выступает отрасль овощеводства открытого грунта в ОГУСП «совхоз «Пригородный» Железнодорожного района Ульяновской области.
Предприятие расположено в 15 км от г. Ульяновска. Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах 1994г. составила 976 тыс. руб. Стоимость товарной продукции сельского хозяйства 4 млн. 371 тыс. руб. Численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве составила 129 человек. Производственное направление предприятия зерновое с развитым скотоводством.
Экономическая эффективность интенсификации отражает соотношение полученного результата и затрат, обусловивших данный результат. Экономическая эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства характеризуется системой показателей, приведенных в таблице 1.
Производство валовой продукции на предприятии на 100га сельскохозяйственных угодий в 2004г. сократилось на 24,0%, производительность труда увеличилась, показатель фондоотдачи снизился на 22,7%. За анализируемый период от реализации продукции, товаров, работ и услуг по сельскохозяйственному предприятию в расчете на 100га сельскохозяйственных угодий был получен убыток. Уровень убыточности составил 62,3%.
Основой дальнейшей деятельности ОГУСП «совхоз «Пригородный» является эффективное ведение отрасли овощеводства. О значении производства овощей открытого грунта в хозяйства позволяют судить показатели, приведенные и рассчитанные в таблице 2. Удельный вес отрасли в стоимости валовой сельскохозяйственной продукции в 2004г. составляет 10,2%. Доля выручки от реализации овощей открытого грунта составила 12,9% от стоимости товарной продукции предприятия. Площадь посева овощных культур значительно колеблется по годам. В 2004г. от производства и реализации продукции овощеводства открытого грунта, предприятие получило убытки в размере 649 тыс. руб. Уровень убыточности по отрасли составил 47,9%.
Основными факторами, которые оказывают существенное влияние на валовое производство овощей, являются урожайность и площади посевов овощных культур. Эти данные в динамике за 2000-2002г.г. приведены в таблице 3, из которой видно, что за исследуемый период урожайность овощных культур увеличилась и в 2004г. составила 124,0 ц/га. Наибольший удельный вес в структуре посевных площадей овощных культур занимает капуста поздняя - 12 га. Посевная площадь под столовой свеклой и морковью составляет по 10 га соответственно. Прочими овощными культурами занято 1 га. Общая площадь посева овощей открытого грунта в 2004г. составляет 33 га, что на 64,1% ниже уровня 2002г. Увеличение валового сбора овощей открытого грунта в 4 раза связано с резким ростом урожайности всех овощных культур. В 2004г. валовой сбор овощей составил 4092 ц.
В ОГУСП «совхоз «Пригородный» производством овощей открытого грунта занимается овощеводческая бригада, за которой закреплено 33 га овощных культур и 5 га картофеля. В состав бригады входят 17 человек. Оплата труда работников, занятых выращиванием овощей открытого грунта производится по сдельно-премиальной системе по расценкам за объём выполненных работ. В расчет расценок на весенне-полевых работах включают тарифную ставку соответствующего разряда, дополнительную оплату в размере 30% от тарифной ставки и доплату за сложность, которая составляет 50%. В расчет расценок на уборке овощных культур, помимо тарифной ставки включается дополнительная оплата в размере 40% от тарифной ставки и повышенная оплата в размере 150% от тарифной ставки. В таблице 4 представлен расчет расценок на уборке овощных культур.
Штатным расписанием ОГУСП «совхоз «Пригородный» предусмотрена система доплат по видам работ от тарифных ставок. Доплаты производятся при выполнении работ с лучшим качеством и в оптимальные агротехнические сроки:
2. Боронование, культивация, прикатывание – 30%;
2. Посев и работы, связанные с ним – 30%;
4. Уборка урожая – 40%.
Поощрения за качество работы производится:
- за качество проведенного посева, уборки – до 40%;
- за ежедневное перевыполнение и выполнение сменной нормы выработки – до 50%;
- за работу на тяжелых тракторах – до 40%.
Трактористам-машинистам выплачивается надбавка за стаж работы единовременно, раз в год в % от суммы годового заработка в зависимости от стажа работы, проработавшим на предприятии:
от 2 до 5 лет – 10%;
от 5 до 10 лет – 15%;
от 10 до 15 лет – 20%;
- свыше 15 лет- 25%.
Выплата вышеуказанной надбавки производится один раз в год к отпуску, по годовому заработку. В зависимости от знаний и опыта работы выплачивается надбавка за классность к заработку на механизированных работах трактористам-машинистам, имеющим звание «Мастер-овощевод 1 класса», «Мастер-овощевод 2 класса» в размере: 20% и 10% соответственно. Трактористам-машинистам, совершившим прогулы без уважительной причины и нарушения трудовой дисциплины, надбавка за стаж снижается до 25%.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13
