Данные свидетельствуют о том, что в последние годы потребление продуктов питания в России в расчете на душу населения существенно снизилось. По ценным продуктам питания оно оказалось ниже рациональных норм потребления, а уровень потребления многих других продуктов питания находится ниже и минимальных норм питания.
В расчете рационального и минимального состава «потребительской корзины» используются наборы продуктов для двенадцати половозрастных групп населения: дети в возрасте 1-3 года, 4-6, 7-10 и 11-13 лет; девушки в возрасте 14-17 лет; юноши в возрасте 14-17 лет; мужчины в возрасте 18-59 лет, 60-74 года, 75 лет и старше; женщины в возрасте 18-54, 55-74 и 75 лет и старше. Структура потребления в различных группах населения существенно дифференцирована. Поэтому необходимо обеспечить построение научно обоснованной «потребительской корзины» материальных благ и услуг для каждой из них с выделением отдельных категорий населения: престарелые, инвалиды, одинокие женщины с детьми, многодетные семьи.[5]
Особое значение имеет обоснование стоимости жизни и соответствующей «потребительской корзины», которая признается в качестве минимального прожиточного
минимума, Величина этого минимума - одна из основных характеристик жизненного уровня населения, необходимый ориентир при разработке мер по его социальной защите.
Денежная величина прожиточного минимума определяется как стоимость набора товаров и услуг, признанного минимально необходимым для удовлетворения потребностей в питании на уровне физиологических минимальных норм потребления (для взрослых, детей, лиц пожилого возраста), а также минимальных потребностей в одежде, обуви, предметах хозяйственного и бытового обихода, медикаментах, коммунальных и бытовых услугах, транспорте, культуре. Все это включается в минимальную «потребительскую корзину».
Величина прожиточного минимума за III квартал 2006 года
(по состоянию на 29 января 2007 года) рублей в месяц
Все
население
В том числе по социально-демографическим группам
трудоспособное
население
пенсионеры
дети
Российская Федерация
...
...
...
...
Центральный
федеральный округ
Белгородская область
2884
3118
2276
2866
Брянская область
2856
3062
2335
2823
Владимирская область
3222
3468
2693
3059
Воронежская область
2791
3067
2176
2750
Ивановская область
2942
3206
2277
2956
Калужская область
3207
3470
2582
3124
Костромская область
2904
3188
2250
2775
Курская область
2724
2989
2218
2494
Липецкая область
2621
2876
1958
2629
Московская область
3830
4267
2831
3605
Орловская область
2635
2870
2235
2466
Рязанская область
2984
3230
2443
2921
Смоленская область
3181
3429
2546
3136
Тамбовская область
2473
2740
1925
2441
Тверская область
3029
3347
2361
2988
Тульская область
2786
3104
2170
2829
Ярославская область
2931
3273
2158
2874
г.Москва
5124
5795
3533
4381
Северо-Западный
федеральный округ
Республика Карелия
3670
4040
2847
3347
Республика Коми
4525
4868
3500
4333
Архангельская область
3993
4358
3142
3746
Вологодская область
3529
3843
2754
3315
Калининградская область
3646
3933
2879
3422
Ленинградская область
3261
3477
2414
3178
Мурманская область
5287
5464
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17