Целью деятельности предприятия является насыщение белорусского рынка качественной птицеводческой продукцией через предприятия госторговли, обеспечение эффективной работы предприятия и на этой основе получения постоянного прироста прибыли, необходимого для удовлетворения социальных и экономических интересов членов трудового коллектива и интересов государства.
На территории птицефабрики находится 25 птичников для содержания кур-несушек. В птичниках установлено оборудование БКН-3, ОБН-1 и ККТ.
Все производственные процессы (кормление, поение, яйцесбор, вентиляция, уборка помета) механизированы и автоматизированы. Комплект оборудования эксплуатируется в течении 12 – 15 лет, то есть ежегодно подлежит замене 1 – 2 комплекта. Используемое оборудование производится в России, Украине и частично начато производство комплектующих изделий в Беларуси на Лепельском опытном ремонтно-механическом заводе. Фабрика имеет свой кормосклад на 1000 тонн, яйцесклад. Для убоя и переработки птицы на птицефабрике имеется убойный цех, в котором установлено оборудование В2-ФЦЛ-3 производительностью 4,5 тонн голов в смену. Для производства яичного порошка в 1985 году введено в эксплуатацию здание, в котором установлено оборудование РС-150. Для производства майонеза используется мини-линия СВО-С-250. Травяная мука производится на агрегате АВМ-0,65. Имеется цех по производству колбас, пельменей, котлет, фарша.
До июля 2000 года птицефабрика работала с прибылью. По итогам работы за 2001 год убыток составил 510 млн. рублей по причине непаритета цен на покупные комбикорма, энергоносители и т. п. и на продаваемое яйцо и мясо птицы. Несоизмеримо с доходами от реализации продукции птицеводства выросла задолженность предприятиями комбикормовой промышленности и энергоснабжающими организациями. В связи с этим птицефабрика вынуждена закупать корма за пределами РБ – в частности ОАО “ Ушачский КХП ” РФ и ОАО “ Млибор ” Украина, где корма дешевле на 30-40 %.
К птицефабрике в 2001 году присоединен совхоз “ Гомельский ” с поголовьем крупного рогатого скота 878 голов. В совхозе имеется 1580 га пахотной земли с баллом плодородия – 22,1. Данное хозяйство на день присоединения имело убытка 31 млн. рублей, который отнесен на убыток птицефабрики. Кроме того, кредитная задолженность совхоза составила 223 млн. рублей, кредиты - 73 млн. рублей. Таким образом, очевидно, что присоединение совхоза также усугубило финансовое положение.
Рассмотрим основные показатели, характеризующие деятельность Гомельской птицефабрики. (таблица 2.1.1.; приложение 1)
В дальнейшем анализ будем проводиться по головному предприятию.
Таблица 2.1.1
Основные показатели деятельности предприятия РСПУП
“ Гомельская птицефабрика ”.
|
Показатели |
2001 г. |
2002 г. |
2003 г. |
Темп роста, 2002г к 2001г |
Темп роста, 2003г к 2002г |
|
Выручка от реализации продукции, работ и услуг |
7333960 |
10725811 |
12120002 |
146,2 |
113,0 |
|
Произведено валовой продукции в сопоставимых ценах 2001 г.,тыс. руб. |
8380000 |
8580000 |
8401000 |
102,4 |
97,9 |
|
Себестоимость производства и реализации продукции, работ и услуг |
6969225 |
10816841 |
11487678 |
155,2 |
106,2 |
|
Прибыль от реализации |
313857 |
-235593 |
623324 |
75,1 |
264,6 |
|
Основные средства |
24595814 |
32100752 |
30957953 |
130,5 |
96,4 |
|
Износ |
11589937 |
16473191 |
16817201 |
142,1 |
102,1 |
|
Процент износа, % |
47.1 |
51.3 |
54.3 |
|
|
|
Численность работников – всего, чел. |
577 |
588 |
527 |
99,3 |
89,6 |
|
Наличие птицемест, тыс. |
1328 |
1328 |
1328 |
100,0 |
100,0 |
|
Среднее поголовье: |
|
|
|
|
|
|
кур-несушек, т. гол. |
477 |
457,2 |
445,3 |
95,8 |
97,4 |
|
молодняка кур, т. гол. |
545 |
468 |
430 |
85,9 |
91,9 |
|
коров, гол. |
618 |
451 |
276 |
73,0 |
61,2 |
|
молодняка КРС, гол. |
689 |
629 |
596 |
91,3 |
94,8 |
|
Производственная мощность (годовая) яиц, т. шт. |
410 |
410 |
410 |
100,0 |
100,0 |
|
Произведено яиц |
121919 |
111951 |
105472 |
91,8 |
94,2 |
|
Яйценоскость на курицу-несушку, шт. |
256 |
245 |
246 |
95,7 |
100,4 |
|
Удои на 1 фуражную корову, кг. |
1754 |
1608 |
2260 |
91,7 |
140,5 |
|
Урожайность: |
|
|
|
|
|
|
зерна, ц/га. |
9,1 |
12,2 |
18,5 |
134,1 |
151,6 |
|
корнеплодов, ц/га |
210 |
114 |
145 |
54,3 |
127,2 |
Из приведенных данных видно, что наблюдается небольшой рост выручки от реализации продукции, работ и услуг на 46,2% в 2002г; в 2003г. этот показатель составил 113% ровно, в то же время увеличивается и себестоимость производства. Основными причинами наблюдаемого явления выступают: повышение закупочных цен на корма, добавки к кормам, текущих платежей за использование энергоресурсов, учтенный уровень инфляции. Производство валовой продукции в 2003 г. по сравнению с 2002 г. снизилось на 2,1% ввиду того, что за исследуемый период снизилось поголовье кур-несушек с 457,2 тысяч голов в 2002 году до 445,3 тысяч голов в 2003 году. Что касается прибыли от реализации, то в 2002 г.в силу вышеупомянутого явления (сокращение численности поголовья) наблюдается убыток, который составил 235593 тыс. руб. или 75,1% от базового периода. Наращивание объема реализации продукции в 2003 году обеспечило рост показателя на 164,6% или 623324 тыс. руб. в стоимостном выражении.
По сравнению с 2002 годом в 2003 году наблюдается значительное снижение численности работников. Так, если в 2001 году среднесписочная численность работников составляла 577 человека, то в 2003 году этот показатель остановился на отметке 527 человек, что составляет 89% от первоначального состава работников за этот период. Динамика этого показателя отражает общеотраслевую тенденцию сокращения численности работников из-за наличия ряда факторов, к числу которых можно отнести низкий уровень оплаты труда, плановое сокращение численности, а также увольнения из-за несоблюдения условий трудового договора.
Снижается производство яиц. В 2003 году оно составило 105472 тыс. шт., в то время как в 2001 и 2002 гг. – соответственно 121919 и 111951 тыс.шт. Яйценоскость на курицу-несушку также падает. Так, в 2001, 2002 и 2003 гг. она составляла соответственно 256, 245 и 246 штук. Увеличивается расход корма на 1000 шт. яиц в к.ед. Данные показатели напрямую связаны с ухудшением качества используемых кормов.
Количество птицемест во всех трех анализируемых годах остается постоянным –1328 тыс. Это говорит о том, что на птицефабрике все ещё никак не заменят одноярусные клеточные батареи ОБН-1, которые установлены в трех птичниках, на трехъярусную каскадную – БКН-3, которые установлены в остальных птичниках.
2.2 Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14
