Организационно-экономическое обоснование рациональной производственной структуры ЗАО "Истро-Сен...
МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К.А. Тимирязева
Кафедра организации сельскохозяйственного производства
Курсовой проект
Тема: «Организационно-экономическое обоснование рациональной производственной структуры ЗАО «Истро-Сенежское ППО»».
Проект выполнила: студентка 42 группы 4 курса экономического факультета Ф.И.О.: Самсонова Е.А.
Руководитель проекта: профессор А.К. Пастухов
Дата приемки проекта: ______________________
Оценка проекта: ____________________________
Москва 2003 г.
Содержание
Введение
Раздел 1. Краткая характеристика ЗАО «Истро-Сенежское ППО»
Раздел 2. Обоснование объемов производства в ЗАО «Истро-Сенежское ППО».
2.1 Размер производственных ресурсов.
2.2 Технико–экономические показатели.
2.3 Объем производства сельскохозяйственной продукции на 2004г.
Раздел 3. Основные балансы производства, расчет затрат труда и средств на 2004г.
3.1 Баланс кормов и подстилки.
3.2 Баланс сельскохозяйственной продукции.
3.3 Расчет потребности в рабочей силе, баланс трудовых ресурсов.
Раздел 4. Экономическая оценка производственной структуры ЗАО «Истро-Сенежское ППО».
4.1 Методика и показатели оценки.
4.2 Расчет стоимости валовой сельскохозяйственной продукции и денежной выручки от реализации товарной продукции.
4.3 Обоснование уровня себестоимости сельскохозяйственной продукции.
4.4 Расчет затрат на валовую и товарную продукцию.
4.5 Анализ проектируемых изменений в специализации ЗАО «Истро-Сенежское ППО».
4.6 Экономическая оценка производственной структуры ЗАО «Истро-Сенежское ППО».
Заключение.
Введение
Под рациональной производственной структурой сельскохозяйственного предприятия понимается закономерная, устойчивая связь и оптимальное соотношение всех отраслей и элементов производства. Производственную структуру предприятия характеризует структура его валовой продукции. Поэтому наиболее важная задача при установлении рациональной производственной структуры предприятия – обоснование объемов производства валовой продукции отдельных отраслей и предприятия в целом при минимальных затратах ресурсов, высокой производительности труда и рентабельности производства.
В растениеводческих отраслях под объемом валовой продукции понимается произведение урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности природных кормовых угодий на их площади; в животноводстве – продуктивности различных видов и групп животных на поголовье. Следовательно, для определения объемов производства сельскохозяйственной продукции на предприятии необходимо установить состав культур, посевные площади под ними и уровень их урожайности, состав природных кормовых угодий и их продуктивность, а также состав отраслей животноводства, поголовье и продуктивность скота.
Поскольку растениеводство и животноводство тесно связаны между собой технологически и организационно, установление научно обоснованных пропорций между ними представляет собой важную составную часть работы по определению объемов производства на предприятиях с несколькими товарными отраслями.
Вторая задача, которая при обосновании рациональной производственной структуры сельскохозяйственного предприятия, - установление научно обоснованных соотношений между объемом производства продукции, с одной стороны, и необходимыми для ее производства материально-денежными и трудовыми ресурсами – с другой.
Раздел 1.Краткая характеристика предприятия.
ЗАО «Истро-Сенежское ППО» расположено в западной части Московской области, в 7 км от железнодорожной станции «Подсолнечная» октябрьской железной дороги, в 7 км от районного центра г. Солнечногорск и в 68 км от г. Москва.
Климат Солнечногорского района умеренно-континентальный. Средняя температура воздуха за вегетационный период составляет +13,5ºС, температура наиболее холодного месяца (января) –15ºС, а самого теплого (июль) +22ºС. Снежный покров устойчив, средняя из максимальных высот его составляет 36 см. Среднегодовое количество осадков составляет 655мм, в том числе за теплый период (апрель-октябрь) – 455мм, холодный (ноябрь-март) – 200мм.
В состав объединения входят: Истро-Сенежская бройлерная птицефабрика, специализирующаяся на выращивании молодняка птицы и производстве мяса бройлеров; Никулинский репродуктор, основной деятельностью которого является получение племенного яйца; и совхоз «Истринский», специализирующийся на производстве молока.
Размер сельскохозяйственного производства представлен в таблице 1.
Таблица 1
Размер сельскохозяйственного производства.
|
Показатели |
1998г. |
|
Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах 1994г., тыс. руб. |
6339 |
|
Произведено, т: - зерна |
1185 |
|
- картофеля |
225 |
|
- молока |
2344 |
|
- прироста живой массы КРС |
95 |
|
- прироста живой массы птицы |
2196 |
|
- яйцо, тыс.шт. |
802 |
|
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс.руб. |
382588 |
|
Среднегодовая численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, чел |
676 |
|
Площадь сельхозугодий – всего, га |
2564 |
|
В т.ч. пашни |
2177 |
|
Среднегодовое поголовье крупного рогатого скота - всего |
1281 |
|
В т.ч. коров |
638 |
|
Птица – всего, тыс.голов |
317 |
|
В т.ч. куры-несушки |
38 |
Основное направление предприятия племенное птицеводство – выращивание мяса птицы на промышленной основе и реализация племенного материала репродукторным хозяйствам. Помимо птицеводства на предприятии занимаются производством молока, прироста живой массы крупного рогатого скота, зерна, картофеля и кормовых культур. Производство продукции птицеводства осуществляется полностью на покупных кормах. Поэтому целью данного курсового проекта является обоснование отрасли скотоводства, оптимизация его производственной структуры, а также структуры посевных площадей, как кормовой базы для развития скотоводства. Более полно специализация предприятия представлена в таблице 2.
Таблица 2
Размер и структура товарной продукции.
|
Отрасли и виды продукции |
Стоимость товарной продукции 1998г., тыс. руб. |
Структура денежной выручки в % к итогу |
|
Растениеводство – всего |
246 |
0,9 |
|
Зерно |
119 |
0,5 |
|
Картофель |
86 |
0,3 |
|
Прочая продукция растениеводства |
41 |
0,1 |
|
Животноводство - всего |
26104 |
99,1 |
|
из них скотоводство - всего |
5103 |
19,3 |
|
в т.ч. молоко и молочная продукция |
4691 |
17,8 |
|
продажа скота на мясо |
290 |
1,1 |
|
племенная продажа скота |
122 |
0,4 |
|
Птицеводство - всего |
20732 |
78,6 |
|
в т.ч. яйцо |
3294 |
12,6 |
|
Птица в живой массе |
1063 |
4,0 |
|
В целом по сельскохозяйственному производству |
26350 |
100,0 |
Размер землепользования предприятия представлен в таблице 3.
Таблица 3
Землепользование по состоянию на 1 января 1999г.
|
Наименование угодий |
Площадь, га |
|
Общая земельная площадь |
3247 |
|
Всего сельскохозяйственных угодий |
2564 |
|
Из них пашня |
2177 |
|
сенокосы |
153 |
|
в т.ч. улучшенные |
- |
|
пастбища |
234 |
|
в т.ч. культурные |
- |
|
Леса и кустарники |
340 |
|
Пруды и водоемы |
21 |
|
Приусадебные участки |
120 |
|
Прочие угодья |
202 |
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12
