15.2 План материально-технического обеспечения и капитальных
вложений
15.2.1 Планирование потребности сырья и основных материалов
Таблица 15.3 – Годовая потребность и стоимость сырья, вспомогательных материалов, возвратных отходов
Продукция |
Годовой выпуск продукции, т |
Виды сырья |
Нормы расхода на 1 т, кг |
Годовая потребность, т |
Оптовая цена 1т сырья, тыс. руб. |
Стоимость сырья, тыс. руб. |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
"Ромашка" |
1000 |
Шоколадная глазурь |
253,4 |
253,40 |
65,00 |
16471,00 |
|
|
Сахар-песок |
386,6 |
386,60 |
25,00 |
9665,00 |
|
|
Патока |
40,1 |
40,10 |
19,00 |
761,90 |
|
|
Молоко сгущенное |
300,5 |
300,50 |
65,00 |
19532,50 |
|
|
Масло сливочное |
65,1 |
65,10 |
65,00 |
4231,50 |
|
|
Какао-порошок |
20,0 |
20,00 |
136,84 |
2736,80 |
|
|
Коньяк |
12,0 |
12,00 |
120,00 |
1440,00 |
|
|
Эссенция ромовая |
0,8 |
0,80 |
200,00 |
160,00 |
|
|
Эссенция ванильная |
0,3 |
0,25 |
200,00 |
50,00 |
|
|
Этикет парафинированный |
23,0 |
23,00 |
35,00 |
805,00 |
|
|
Бумага застилочная |
1,0 |
1,00 |
12,00 |
12,00 |
|
|
Гумированная лента |
1,3 |
1,30 |
0,70 |
0,91 |
|
|
Гофрокороба |
45,5 |
45,50 |
3,00 |
136,50 |
Итого |
- |
- |
- |
- |
- |
56 003,11 |
"Буревестник" |
1000 |
Шоколадная глазурь |
253,3 |
253,30 |
65,00 |
16464,50 |
|
|
Сахар-песок |
472,6 |
472,60 |
25,00 |
11815,00 |
|
|
Патока |
68,8 |
68,80 |
19,00 |
1307,20 |
|
|
Молоко сгущенное |
229,6 |
229,60 |
65,00 |
14924,00 |
|
|
Спирт |
9,2 |
9,20 |
100,00 |
920,00 |
|
|
Ванилин |
0,1 |
0,14 |
350,00 |
49,00 |
|
|
Этикет парафинированный |
23,0 |
23,00 |
35,00 |
805,00 |
|
|
Бумага застилочная |
1,0 |
1,00 |
12,00 |
12,00 |
Продолжение таблицы 15.3
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|
|
Гумированная лента |
1,3 |
1,30 |
0,70 |
0,91 |
|
|
Гофрокороба |
45,5 |
45,50 |
3,00 |
136,50 |
Итого |
- |
- |
- |
- |
- |
46 434,11 |
"Цитрон" |
1000 |
Шоколадная глазурь |
252,1 |
252,10 |
65,00 |
16386,50 |
|
|
Сахар-песок |
573,1 |
573,10 |
25,00 |
14327,50 |
|
|
Патока |
71,7 |
71,70 |
19,00 |
1362,30 |
|
|
Подварка яблочная |
87,1 |
87,10 |
35,00 |
3048,50 |
|
|
Кислота лимонная |
2,8 |
2,80 |
45,00 |
126,00 |
|
|
Эссенция лимонная |
1,8 |
1,80 |
200,00 |
360,00 |
|
|
Краска желтая |
0,5 |
0,50 |
220,00 |
110,00 |
|
|
Этикет парафинированный |
23,0 |
23,00 |
35,00 |
805,00 |
|
|
Бумага застилочная |
1,0 |
1,00 |
12,00 |
12,00 |
|
|
Гумированная лента |
1,3 |
1,30 |
0,70 |
0,91 |
|
|
Гофрокороба |
45,5 |
45,50 |
3,00 |
136,50 |
Итого |
- |
- |
- |
- |
- |
36 675,21 |
"Северянка" |
1000 |
Шоколадная глазурь |
252,5 |
252,50 |
65,00 |
16412,50 |
|
|
Сахар-песок |
684,7 |
684,70 |
25,00 |
17117,50 |
|
|
Спирт |
13,6 |
13,60 |
100,00 |
1360,00 |
|
|
Пюре клюквенное |
117,5 |
117,50 |
29,00 |
3407,50 |
|
|
Кислота молочная |
0,6 |
0,60 |
45,00 |
27,00 |
|
|
Эссенция клюквенная |
1,1 |
1,10 |
200,00 |
220,00 |
|
|
Этикет парафинированный |
23,0 |
23,00 |
35,00 |
805,00 |
|
|
Бумага застилочная |
1,0 |
1,00 |
12,00 |
12,00 |
|
|
Гумированная лента |
1,3 |
1,30 |
0,70 |
0,91 |
|
|
Гофрокороба |
45,5 |
45,50 |
3,00 |
136,50 |
Итого |
- |
- |
- |
- |
- |
39 498,91 |
"Маска" |
1500 |
Шоколадная глазурь |
254,6 |
381,90 |
65,00 |
24823,50 |
|
|
Сахар-песок |
6,2 |
9,30 |
25,00 |
232,50 |
|
|
Какао-порошок |
20,9 |
31,35 |
136,84 |
4289,93 |
|
|
Эссенция ванильная |
0,9 |
1,35 |
200,00 |
270,00 |
|
|
Сахарная пудра |
359,9 |
539,85 |
27,00 |
14575,95 |
|
|
Молоко сухое |
137,3 |
205,95 |
65,00 |
13386,75 |
|
|
Кондитерский жир |
155,6 |
233,40 |
80,00 |
18672,00 |
|
|
Кешью |
93,5 |
140,25 |
200,00 |
28050,00 |
|
|
Этикет парафинированный |
23,0 |
34,50 |
35,00 |
1207,50 |
|
|
Фольга |
12,0 |
18,00 |
35,00 |
630,00 |
|
|
Бумага застилочная |
1,0 |
1,50 |
12,00 |
18,00 |
|
|
Гумированная лента |
1,3 |
1,95 |
0,70 |
1,37 |
|
|
Гофрокороба |
45,5 |
68,25 |
3,00 |
204,75 |
Итого |
- |
- |
- |
- |
- |
106 362,25 |
"Чародейка" |
1500 |
Шоколадная глазурь |
305,8 |
458,70 |
65,00 |
29815,50 |
|
|
Какао-порошок |
152,5 |
228,75 |
136,84 |
31302,15 |
|
|
Эссенция ванильная |
3,5 |
5,25 |
200,00 |
1050,00 |
|
|
Сахарная пудра |
346,0 |
519,00 |
27,00 |
14013,00 |
|
|
Молоко сухое |
33,9 |
50,85 |
65,00 |
3305,25 |
|
|
Кешью |
34,7 |
52,05 |
200,00 |
10410,00 |
|
|
Какао-масло |
83,2 |
124,80 |
180,00 |
22464,00 |
|
|
Масло кокосовое |
69,3 |
103,95 |
65,00 |
6756,75 |
|
|
Корица молотая |
0,7 |
1,05 |
50,00 |
52,50 |
|
|
Этикет парафинированный |
23,0 |
34,50 |
35,00 |
1207,50 |
|
|
Фольга |
12,0 |
18,00 |
35,00 |
630,00 |
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35